黑豆紫米超軟吐司 柚子 很喜歡家裡有麵包烘焙香味! 之前吃外面的紫米紅豆吐司覺得好吃,乾脆自己動手做!煮了黑豆,索性變化一些黑豆料理,黑豆加上紫米做成的土... 食材:高筋麵粉、水、奶油、糖、鹽巴、奶粉、酵母粉、黑豆、熟紫米 1 一起做 97 讚 180 分
會彎腰的【紫米吐司】 芯心點 Bakesmee 嚴格說起來這款吐司的全名應該叫「混血紫米吐司」,因為第一天做中種的時候高筋麵粉只剩一點,不足的部份全用了T55法國麵粉補,而隔天做... 食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、湯種、速發酵母、中種、雞蛋、砂糖(蜂蜜)、鹽、熟紫米 112 讚