羅馬番茄鑲飯 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 源自羅馬的番茄鑲飯,在夏季特別受歡迎,由於正值番茄產季,番茄量多而質優。 今天要介紹一道 “懶人提前做”的番茄料理,雖然要開火,... 食材:熟透的牛番茄、義大利Risotto專用米、大蒜、新鮮香草類:薄荷、羅勒等、頂級初搾橄欖油、鹽、黑胡椒 3 讚 45 分
西班牙西瓜番茄冷湯 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 西班牙最有名的番茄冷湯應該就是哥多華冷湯了~! 今天要來介紹另一個也是很受歡迎的西瓜番茄冷湯 這道湯品同樣以番茄冷湯為底,只... 食材:熟透的牛番茄、西瓜 (無籽)、洋蔥、大蒜片、雪莉酒醋、梅爾雷赫頂級初榨橄欖油 15 讚 5 分