使用食材「牛蕃茄（中）」

青醬蛤蜊義大利麵

Feng Lin

義大利麵是快速可上桌又美味的餐食，用蛤蜊煮出鮮甜湯汁，再加入以100％冷壓榛果油與九層塔製作的青醬，不需要再任何的調味，輕鬆美味就...

食材：蛤蜊、義大利麵、洋蔥、牛蕃茄(中)、蒜頭、辣椒(妝飾-可略)、奧勒岡榛果油（頂級）、煮麵水、榛果九層塔青醬、白酒(米酒)、黑胡椒(粒)(可略)

鮪魚醬佐法國麵包

Feng Lin

本道用的是全素的鮪魚罐，調和蔬菜與沙拉製成新鮪魚醬(蛋素)－＜全素的朋友省略沙拉醬即可＞，配上烤酥的法國麵包～香甜酥脆可口，可當小...

食材：新鮪魚罐頭(素)、小黃瓜、牛蕃茄 (中)、沙拉醬（美乃滋）、法國麵包（原味或葡萄核桃口味）、黑胡椒粒(可略)

香草牛腱櫛瓜蛋餃湯

Feng Lin

使用【得意的一天-有料熬鮮湯】之”香草羅宋牛腱燉湯”(肉菜與湯)為湯底，可省去繁雜處理程序與烹調時間，只要加入鮮蕃茄與當令蔬菜~櫛...

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、牛蕃茄(中)、櫛瓜(中)、芹菜(可略)、蛋餃、板豆腐

蕃茄肉醬義大利麵

若彤彤

蕃茄肉醬義大利麵，我的食譜是簡單版的肉醬製作方法，不用熬煮也可以小份量製作，一樣很香很好吃~

食材：牛蕃茄(中形)、洋蔥、鹽、蒜頭、蕃茄醬、豬絞肉、義大利香料、義大利麵

義式蕃茄肉丸

Feng Lin

義式肉丸材料簡單，容易做，配上蕃茄與醬汁，酸酸甜甜，非常開胃；可用豬肉，牛肉或混合兩樣都可，肉丸可佐白飯或義大利麵享用都很棒! 歡...

食材：豬絞肉(細)、紅蕃茄(牛蕃茄)(中)、白酒(米酒)、洋蔥(中)、醬油、蕃茄醬、蒜頭、鹽、糖、帕瑪森起司粉、小磨坊百里香葉、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒粉、黑胡椒粒、水、蛋或太白粉

蕃茄燉豬梅花肉

Feng Lin

蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔與豬梅花肉一起燉煮，做法簡單，只要將梅花肉稍煎與配料炒香，以小火燉煮，就可完成一鍋香噴噴的蕃茄燉肉，豬梅花肉軟嫩...

食材：豬梅花肉塊、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、青蔥、白酒或米酒、牛蕃茄(中)、糖、小蕃茄(可略)、黑胡椒粒、水

白酒海鮮義大利麵

陳小妹の輕鬆廚房

香噴噴又鮮甜的白酒海鮮義大利麵讓人不知不覺地吃完了一大盤

食材：義大利麵、透抽、蝦仁、牛蕃茄（中粒）、洋蔥、蒜頭（大）、九層塔（或羅勒）、橄欖油、白酒、黑胡椒（粗）、煮麵水

莎莎醬

Feng Lin

天氣漸漸的轉熱，來點酸酸甜甜的莎莎醬，配海鮮、肉類、或直接當前菜或搭配脆片食用，都非常的清爽好吃哦！ 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材：牛蕃茄(中)、洋蔥（中）、檸檬(汁)、香菜、番茄醬、蒜頭、糖、橄欖油、黑胡椒(可略)

起司咖哩漢堡排【卡夫起司】

Miranda Teng

香濃的咖哩燉煮漢堡排+上香濃起司，一整個就是化不了口的暖心！

食材：漢堡肉丸子食材、豬(牛)絞肉、洋蔥、紅蘿蔔(中)、咖哩塊、蒜頭、牛蕃茄(中)、水、薑、雞蛋、高麗菜(或略)、咖哩粉、綠花椰菜、食鹽、水(使肉丸保水)、白胡椒粉、米酒

打拋牛

Feng Lin

經典的泰式打拋豬做法，也可用牛絞肉取代豬肉，做成打拋牛，多了牛油天然的奶香氣，打拋醬汁味美，配白飯真是下飯! 歡迎您來逛逛喔～ ...

食材：牛絞肉、牛蕃茄(中/小)、魚露(或醬油)、香茅(莖)、檸檬汁、蒜頭、水、辣椒、黑胡椒、打拋葉(九層塔)、糖、鹽(視需要)

鹹豬肉握飯糰

品高佐料風味館

換個口味輕食一下，鹹豬肉握飯糰美味又方便喔!! 產品訊息 https://reurl.cc/W1mRG9 教學影片- https:...

食材：白米、糯米、五花肉、牛蕃茄(中)、奶油、小黃瓜、七味唐辛子、品高鹹豬肉粉

整顆蕃茄飯 豪華版兩種做法

小林

今天分享的兩個創意做法，都有一個秘密武器食材就是 : 鯛魚片!!煮熟後拌勻在飯裡會變的超級綿密又滿滿的鮮味! 超級推薦大家! 更...

食材：米、水、牛蕃茄(中)、蛤蠣、鯛魚片、白蝦剝好殼、鹽巴、胡椒、油、牛番茄(中)、去骨雞腿肉、鴻喜菇、鹽巴、胡椒、油

蕃茄紅燒牛肉麵

櫻桃丸子

食材：牛腱、洋蔥（大）、紅蘿蔔（大）、牛蕃茄（中）、牛肉滷包、甘草、米酒、醬油、冰糖、塩、水、麵、青江菜、高湯、青蔥（大）、薑片、辣椒、豆瓣醬、大蒜

▊教你如何煮出簡單又美美的圍爐 ▊

雪莉小廚房

不管是在年節或是平常時（尤其是寒流）～ 熱呼呼的火鍋是大家最愛的一道料理，不僅簡單、快速而且又無油煙，在年節時大家圍在一起吃，更是...

食材：高麗菜、紅蘿蔔（中）、南瓜、白花椰菜（中）、牛蕃茄（中）、花枝丸、雪白菇、水（高湯）、鹽與柴魚精