🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
美味升級的秘密武器- 玩梅主義。陳醋老梅膏!南瓜蒸過再入菜, 除了能保留外觀完整好看以外, 更能搭配梅香吃出好味道!
食材:雞肉半隻、南瓜1/4顆、清水、洋蔥1/2顆、玩梅主義。陳醋老梅膏、砂糖、醬油、橄欖油、紅酒
很喜歡炸蝦的香氣,利用香醇的梅膏稍微醃漬再灑些天然迷迭香,讓這道料理更有層次感~ 巧妙的運用醬料及最天然的香料來運用在新鮮的海鮮...
食材:白蝦、香菇素蠔油膏、香蒜粒、香油、玩梅主義-老梅膏、迷迭香、地瓜粉
烤鯖魚似乎是日本料理店常出現的料理,雖然中秋節剛過,還是來個烤物吧! 利用不同的風味醬調成醬汁塗抹在鲭魚片上烤,讓好吃的醬味融入魚...
食材:鲭魚 蜂蜜少許、【玩梅主義】陳醋老梅膏、檸檬片、柳丁片、9層塔、白芝麻
偶而中午不想吃太飽又想吃點精緻健康的午餐... 以前不管煎煮炒炸都是隋意用油,現在有了使用好油品影響料理食材及健康的常識後,我選則...
食材:牛肉片、地瓜、綠花椰、紅蘿蔔、紅黃彩椒、玫瑰鹽、健康廚房黃金玄米油、【玩梅主義】陳醋老梅膏、醬油、香油、蒜頭
市面上的果凍零食玲瑯滿目..只是有多少是化學材料,做父母的實在無法從安全標章得到"信任",尤其鮮豔的更是敬而遠之~ 自己來做簡單的...
食材:洋菜粉、大紅豆、桔餅、天然蜂蜜、【玩梅主義】陳醋老梅膏、白砂糖
親戚常常送來有機的蔬菜,但似乎數量太多,今天又看到冰箱有一條大絲瓜放到發霉..趕緊丟掉,順便來清冰箱的大條絲瓜囉~ 酥脆的絲瓜搭配...
食材:絲瓜、起司酥炸粉、玩梅主義老梅膏、沙拉、9層塔
家庭"煮"婦其實在晚餐時段是非常忙碌的~要兼顧料理還要接送孩子,一回家總是不停歇,利用電鍋便利性,先將食材是先準備好在放入鍋中蒸煮...
食材:黑白糯米、絞肉、洋蔥、青蔥、白胡椒粉、鹽巴、香油、雞蛋液、【玩梅主義】陳醋老梅膏、蜂蜜
現代人重養身與健康,這一道以大同電鍋蒸煮的地瓜,無油煙又有堅果營養的養身沙拉,醬汁則是以陳醋老梅膏為底加上白芝麻及其他調味而成的,...
食材:地瓜、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、綜合堅果、【玩梅主義】陳醋老梅膏、醬油、香油、白芝麻
吃的方面我喜歡嘗試新鮮不同的新口味,料理方面我也喜歡使用不同的醬料來做料理~ 收到這瓶老梅膏,一打開瓶蓋我先嚐了一口,一種陳甕的烏...
食材:帶骨薄肉排、玩梅主義老梅膏