將軍三件套(2023、R102、黃崇玹) ccshcook 使用台南將軍主要產出的農、漁產品來製作這個極具特色的餐點 食材:牛蒡、黑白芝麻、虱目魚肚、白醋、白芝麻(非必要)、米酒、糖、胡椒鹽、醬油、香油、味霖、蛋黃、鹽、蛋白、白色巧克力、開水、砂糖、白砂糖(2份)、淡奶油(2份)、玉米糖漿、水、低筋麵粉、吉利丁粉(片)、奶油、水(泡吉利丁的)、香精(非必要)、紅蘿蔔汁、白砂糖、煉乳、食用色素 2 讚
22# 港式經典牛油曲奇皮蛋撻 港式甜品研究所 (線上影音食譜) 中英字幕 (地表最強🥚蛋撻)聽講某間餅店d牛油曲奇皮蛋撻好出名,而網上又有官方食譜…… 跟住C兄整甜品 ☞ ... 食材:步驟1#、雞全蛋、有鹽牛油、白砂糖、白砂糖2湯匙、熱滾水、低筋麵粉、牛奶/淡奶(奶水)、淡奶(奶水)、高筋麵粉 1 一起做 36 讚 30 分
蝶豆花芋泥蛋糕捲 三也吃吃 到了蝶豆花盛產的季節,老公的親戚送了一罐自種的蝶豆花,剛好家裡有剩下的芋頭就拿來做蛋糕捲,沒想到大獲好評,就分享此食譜給大家試試囉... 食材:三能烤盤SN1202、牛奶、蝶豆花、蛋白、植物油、上白糖/白砂糖、芋頭、低筋麵粉、白砂糖1、蛋黃、鮮奶油、白砂糖2 40 讚 90 分
芋頭牛奶乳酪蛋糕 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 8吋~心型活動蛋糕模 食材:消化餅乾、奶油(隔水加熱融化)、冷開水(1)、吉利丁粉(1)、(動物)鮮奶油(2)、鮮奶(2)、白砂糖(2)、蒸熟芋頭丁(2)、奶油乳酪(3)、白砂糖(3)、蒸熟芋頭丁(4) 675 讚
(一之鄉)蜂蜜蛋糕-電子鍋版 就醬煮 謝謝Carol老師無私的分享~讓我可以輕鬆的學會這款蛋糕..(吃過的都說好!) 謝謝表妹Grace給的好多建議! 讓我可以從零開始... 食材:蛋黃、白砂糖1、蜂蜜、橄欖油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、無子檸檬、白砂糖2、無塩奶油 39 一起做 3,123 讚
宴客菜 橙香子排 麗子 這道菜用了幾種天然果汁不同的酸入菜 尤其是桔皮 帶著微刺味蕾的揮發讓酸有了紋理 雖然是很家常的菜色 慎選食材 好好發揮 注... 食材:子排、柳橙汁250CC 橘子汁一顆 桔醬一湯匙 檸檬汁一湯匙 橙皮絲或金桔絲少許 白砂糖2匙、蛋黃粉一大匙.太白粉一大匙 胡椒粉少許 鹽少許 醬油半匙、高麗菜細絲適量 炒熟白芝麻適量 金桔.或用小番茄亦可 新鮮香草適量 240 讚
不用烤的蛋糕 ~ 抹茶巧克力起士蛋糕 Candy Chen 這是一道0失敗的蛋糕做法,不會太複雜是我做東西的動力,上面圖樣可以自己創造,也可以讓小朋友自己勾勒~只將材料準備好,不到1小時就可... 食材:蛋黃 (約4個)、動物性鮮奶油(UHT)(1)、白砂糖(1)、白巧克力、吉利丁、Cream Cheese、動物性鮮奶油(2)打發、白砂糖(2)、消化餅、無鹽的奶油、抹茶粉、8吋蛋糕鐵模 1 一起做 1,149 讚