無肉不歡|孩儿他姥姥的紅燒肉 曼。不經心 在Facebook發現「孩儿他姥姥」這個帳號的菜色挺吸引我,決定跟一波~實作食材與步驟視情況調整。 參考食譜: 紅燒肉 ht... 食材:豬五花肉、白胡椒粉、鹽(醃肉)、蔥段、水(燉煮)、薑片、素蠔油、月桂葉、醬油、肉桂、豆腐乳、酒、糖 13 讚
鹽酥雞米花 麻麻的艾寶樂園 偶爾嘴饞想吃炸物可以嘗試自己動手做... 不僅可以掌握食材品質也可以不擔心油品是否為回鍋油... 雞米花當下酒菜超級適合的...... 食材:雞胸肉(切丁)、蕃薯粉或樹薯粉、醬油(醃肉)、糖(醃肉)、白胡椒粉(醃肉)、香油(醃肉)、蛋液(醃肉)、鹽巴、白胡椒粉、蒜末、蔥花 6 一起做 1,047 讚