「入口難忘」鮮香銷魂的紅燒魚籽|魚卵 蜜斯Ann的美食日記 我的故鄉在江蘇,一塊漂浮在水上的土地。 作為枕水人家,最常吃的便是各種魚蝦、魚雜。 在過去,像這樣的下脚料比魚還要便宜。 『紅燒... 食材:鯉魚籽(其他魚籽魚雜)、蔥薑蒜、乾辣椒(可選)、生抽、老抽、白糖、烏醋、白酒or黃酒、胡椒粉、鹽巴、開水 21 讚
【酒香蛤蜊】大盤過癮 小花料理誌 炒蛤蜊老少咸宜,做法也很簡單,掌握兩個重點,就能萬無一失了!! 配飯下酒,拌麵(義大利麵),還是做成簡易燉飯,可以變化利用的點子非... 食材:蛤蜊、蒜片、薑片、蔥段、酒米酒、白酒、黃酒、油 2 一起做 412 讚 15 分