【影片】黃梅果醬小蛋糕 Mrs P's Kitchen 這是傳統香港餅店的西式蛋糕-黃梅花籃(黃梅果醬小蛋糕)。簡單的海綿蛋糕,加上cream 和黃梅果醬,超好吃,充滿童年回憶! 餅店... 食材:椰蓉、黃梅醬、蛋白、砂糖(打蛋白用)、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、砂糖(打蛋黃用)、低筋麵粉、牛奶、菜油 187 讚 60 分
巧克力波士頓派【味蕾周記】 聞奇的味蕾週記 蛋糕本體是戚風蛋糕的波士頓派,你說他是派也是,說他不是派也對。主要是因蛋糕加上餡料後呈現出的外型像派故稱之。這次的波士頓我把原本的... 食材:蛋黃(約2顆)、細砂糖(打蛋黃用)、香草精、牛奶、玄米油、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、蛋白(約3顆)、細砂糖(打蛋白用)、內餡:動物性鮮奶油 1 一起做 461 讚 45 分