貝果 JUJULIE煮食小記 猶太人所發明的貝果,一向是自己所喜愛的食物。在自己動手做之前,這也是到costco 必買品項之一。 無論是原味、夾料、抹醬,各式吃... 食材:鮮奶、蜂蜜、耐烤巧克力、全蛋、各式果乾、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、速酵、老麵(可省略)、奶油、水(煮糖水)、糖(煮糖水) 70 讚 120 分
紐約風「彩虹貝果」 Beth 美國人早午餐常吃的貝果,化身成糖果一樣彩虹般的外表,而口感則跟原味貝果一樣而且Q彈,是不是顛覆了你對貝果的印象呢!加點鮮奶油、糖果... 食材:高筋麵粉、水、酵母粉、糖、橄欖油、牛奶、食用色素(藍、橘、黃)、糖(糖水)、鹽(糖水)、水(糖水) 99 讚 120 分
●貝果~配上任何果醬都超棒^^ MAY 貝果~自己作超省錢!何必到外排隊呢? 我的FB臉書 百樂園R-may 歡迎加我^^ https://www.facebook.c... 食材:中筋麵粉、糖(麵團裡)、速酵母粉、水(或牛奶)、油、糖(川燙糖水) 239 讚
復活節熱十字麵包 Easter hot cross buns 波羅美食街 復活節前的星期五是基督受難日,在美國雖然沒有復活節假期,但是大部分的基督徒還是會慶祝復活節,超市也會推出相關應景產品,巧克力蛋,小... 食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、葡萄乾、肉桂粉、荳蔻粉、薑粉、奶油、牛奶、蛋、麵粉(十字裝飾麵糊)、水(十字裝飾麵糊)、糖(糖水)、水(糖水) 3 一起做 64 讚