使用食材「糭葉」

【壓】廣式鹹肉糭

艾肥煮食工房

食材：糭葉、鹹水草、生抽、糯米、五香粉、油、去皮綠豆、鹽、五花腩、糖、鹹蛋黃、胡椒粉、乾瑤柱、紹興酒、玫瑰露

紅豆水晶甜糉

甜蜜蘋果的美食與攝影世界

一年容易又是瑞午今年除了往常包上咸肉糉比阿姨外,亦包入一些紅豆甜糉、細細份量用來沾在椰汁或沙糖也非常味美,趁著快將端午大家不妨試試。。。

食材：西米(不用浸水)、糖、水、油、紅豆蓉、糭葉和咸水草

桂花紅豆糭

甜蜜蘋果的美食與攝影世界

好幾年沒有包糭，今年手癢癢、包上端午前其間甜糭數隻，滿足一吓~ 好過街上又貴材料又少之貴價糉~~

食材：2湯羮、紅豆、桂花、糭葉跟草繩、油、罐裝紅豆蓉