使用食材「紅甜椒（切塊）」

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇，切塊、青椒、紅甜椒，切塊、食用油、薑，切片、麻油、蒜頭，拍扁、蠔油、醬油、九層塔、砂糖、酒、鹽、白胡椒粉

黑胡椒鐵板(鍋)豆腐

食材：板豆腐、洋蔥，切塊、黑胡椒醬、紅甜椒，切塊、蠔油、青蔥，切段、烏醋、麵粉、溫開水

香辣咖哩vs八里白醬雙重奏

咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊

蒜香櫛瓜蝦仁

一鍋到底好吃又營養的蒜香櫛瓜蝦仁輕輕鬆鬆就可以出爐，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、洋蔥切塊、鹽巴、紅黃甜椒切塊、黑胡椒粉、無鹽奶油

糖醋腰果雞丁

這道酸酸甜甜且口感超級豐富的雞肉料理，不管男女老少都會喜歡這味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切丁、腰果、地瓜粉、蒜頭切末、醬油、紅黃甜椒切塊、食用油、番茄醬、蔥切末、白醋、砂糖、清水

低醣七彩繽紛麻婆豆腐

週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...

食材：黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花

吮指炭烤豬肋排

\ 新上市/ 吮指炭烤豬肋排，嚴選豬腹腩部位，肥瘦適中連骨帶肉，鹹甜中帶著甘醇紅椒辣味，肉質軟嫩，老饕燒烤首選！ 看影片: h...

食材：吮指炭烤豬肋排、洋蔥 切片、節瓜 切片、紅黃甜椒 切塊、蔥 切蔥花、胡椒、鹽、橄欖油、黃檸檬

防疫宅料理~~另類麻婆彩椒

大部分人講到麻婆料理只會想到麻婆豆腐、但我最近看了許多的日本旅行或料理節目、也可以做成麻婆茄子或是其他的麻婆菜色, 甚至有用韭菜、...

食材：豬絞肉、美珍菇用手撕碎、江記黃金豆醬、榨菜絲、雲林花生辣醬、薑末、蔭油膏、蒜末、紅甜椒切塊、青椒切塊

糖醋雞丁

傳統過油的部分由氣炸鍋取代 可大大減少油的攝取

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜切塊、紅甜椒切塊、全蛋液、蒜頭切末、醬油、番茄醬、蔥切段、玉米粉、白醋、糖

辣子雞丁

今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔  基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆

食材：雞胸肉、紅甜椒切塊、辣豆瓣醬、蒜頭切半、全蛋液、蔥切段、醬油、糖、辣椒、玉米粉、米酒、乾辣椒

超級煎蛋捲一超簡單

豐富的香料火腿鮮蔬內餡，嫩香的玉米羅勒蛋，用乳酪的濃郁口感做結合，旁邊簡單放上番茄醬方便調整口味，一口接一口，手完全停不下來，吃完...

食材：雞蛋、玉米粒、火腿切塊、羅勒葉絲、大杏鮑菇切塊、義大利香料、乳酪片、香菇切塊、黑胡椒粒、黃甜椒切塊、鹽、紅甜椒切塊、番茄醬

香煎雞腿排佐五行蔬

選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 詳細的作法影片請參考：https:...

食材：朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒粒、義大利香料、醬汁-紅人牛排醬、醬汁-黑胡椒牛排醬、醬汁-細砂糖、醬汁-醬油

甜椒拌炒松板豬

豐富多彩的色調，在炎熱夏天中增添視覺享受～筷子也會不自覺得多動2下～

食材：松板豬、黃.紅甜椒（切塊）、鴻禧菇、玉米筍（切塊）、蒜頭片、蔥（切段）、海鹽.黑胡椒

花雕雞

雖然加了一些花雕酒… 但經過烹煮後完全沒有酒味… 只留下很迷人特殊的香氣… 所以給孩子吃我也不擔心… 食材的搭配選...

食材：去骨雞腿肉(切塊)、乾香菇(泡軟)、黃綠紅甜椒(切塊)、蒜頭、薑片、蔥(切段)、麻油、*醃肉料:、醬油、花雕酒、*調味料:、冰糖、鹽巴

有點小優雅的PARTY~希臘酸甜蔬果匯

沒有桌子的Party，準備的食物要吃起來優雅，就不能動刀叉。 但除了充滿各種化學添加物的零嘴外，沒有別的選擇了嗎? 希臘小食解決您...

食材：梅臘斯BIO有機特級橄欖油、蘇菲亞有機巴薩米克醋、番茄 切丁、小黃瓜 切片、黃甜椒 切塊、紅甜椒 切塊、青椒 切塊、蘿蔓心、費塔起司、黑橄欖 (罐頭)、鹽、奧勒岡 乾、蘋果 切丁、紅石榴 果肉

西班牙海鮮鍋飯 Paella

只有鹽巴和胡椒調味，這道西班牙海鮮飯的風味全來自食材多種蔬菜的清甜與海鮮的甘美，真真顛覆我們吃慣重口味中餐台菜的台灣人的期待與想像...

食材：生米(最好是較不易煮爛的長米，什麼地方產的都可以)、雞湯或水、三節雞翅 (切半)、草蝦、中卷或魷魚 (切圈)、淡菜或蛤蜊、西班牙辣腸 (Chorizo)、洋蔥 (切丁)、青紅甜椒 (切塊)、番茄 (切丁)、蒜末、扁豆角或四季豆(切段)、番紅花粉/絲(選擇性添加)、鹽、胡椒、橄欖油

山楂茄汁排骨

食材：小排骨、山楂片、水、蒜頭（拍碎）、蔥（切段）、薑（切片）、紅甜椒（切塊）、黃甜椒（切塊）、青椒（切塊）、【調味料1】醬油、【調味料1】水、【調味料1】太白粉、【調味料2】可果美蕃茄醬、【調味料2】紅酒醋、【調味料2】糖、【調味料2】鹽、【調味料2】太白粉水

悶燒鍋版西班牙海鮮燉飯

西班牙小酒館裡的熱門菜～西班牙海鮮燉飯，要價不斐，自己做又耗時費工。想吃燉飯又懶得在爐火前不斷翻攪的人，只要用悶燒鍋。花個五分鐘就...

食材：米、海鮮高湯、白酒、蝦子、淡菜、中卷、洋蔥切丁、蒜頭切末、月桂葉、蕃紅花粉、黃紅甜椒切塊、甜豆