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柴魚紫蘇鹽味飯糰
潔西卡的家常美味疫情持續，天氣又熱，天天在家煮飯是不是煮到不知道要煮什麼了！ 今天做的是免開火零油煙的微波爐料理。用自製紫蘇鹽加柴魚粉與白飯拌勻...
食材：紫蘇風味鹽、白飯、柴魚粉2包、紫蘇葉
使用食材「紫蘇鹽」
4 道食譜進階搜尋：
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櫻花蝦炒飯 (豐衣足食)
小磨坊紫蘇特有香氣，帶有一種清香，帶酸的紫蘇與蒜香炒過緩合了酸味，帶出櫻花蝦特有的鮮甜，再加上草蝦扎實口感，每一口都很滿足。
食材：白飯、櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、草蝦、青蔥、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊蔥風味油、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊洋香菜葉
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豆酥香蒸家鄉魚(年年有餘)
小磨坊炒過的豆酥，帶著微微的鹹香，起鍋前跟著辣椒、蔥絲、魚露、蒜油一起淋上，沖起的鍋氣濃郁蒜味，魚肉軟嫩入口及化，飽滿的香氣，新鮮豐富的口感。
食材：鱈魚、蛋豆腐、豆鼓、辣椒絲、青蔥絲、薑絲、香菜、豆酥、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊洋香菜葉、樹子、醬油、冰糖、魚露
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茄子紫蘇捲
Angela Chen茄子一直是我的最愛。 媽媽只要上市場看到茄子就會想到我，為我多買幾條茄子回家料理給我享用。 不管是炸茄子、悶茄子、咖哩茄子。。。我...
食材：茄子、金針菇、南瓜切成細條狀、紅蘿蔔切成細條狀、橄欖油、紫蘇鹽、紫蘇葉、法式芥末醬
