使用食材「細柴魚片」

玉子炸豆腐

YAO

在家裡附近吃到的炸物 把他複刻在這裡

食材：蛋豆腐、黏師傅、紅甜椒粉、水(或改成柴魚高湯)、康寶美乃滋、細柴魚片、鹽巴、海苔粉、柴魚粉、沙拉油

海鮮豬肉大阪燒

Tida&CUXI

想吃什麼就放什麼，好方便。

食材：全蛋、低筋麵粉、高麗菜丁(約3葉)、鰹魚粉、蝦仁、大阪燒醬、水、透抽、海苔粉、菇、美奶滋、豬肉片、細柴魚片

日式柴魚豆腐-允廚親子廚藝

李有玄

老實說雞蛋豆腐只要醬油煎過就很美味，若結合柴魚細片油炸後，淋上日式風味醬汁，你會發現高檔日式餐點的大廚師在你家，動手作作看吧，也可...

食材：雞蛋豆腐、細柴魚片、柴魚風味醬汁、蛋、熱開水、麵粉(酥炸粉)、七味粉

料理甜甜圈【鮮料理】海鮮酥餅

料理甜甜圈

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：多利魚、蟹管肉、中薑、蔥段、雞蛋、燕麥片、麵包粉、柴魚高湯、味噌、米酒、白胡椒粉、鹽、沙拉油、水、糖、醋、芥茉、味醂、細柴魚片、紫高麗菜嬰

南瓜炊飯

烹大師 愛玩味

食材：南瓜丁、新鮮干貝、甜豆、米、水、海苔絲、細柴魚片、烹大師干貝風味、鹽、胡椒

新鮮魚兒都在這 手作小飯糰六品

正妹小廚娘

☀ 8/22播出 第五集 飯團在日式料理很常見，有沒有在家也能吃到簡單方便的五星級料理呢？海裡的魚兒們集合啦！讓我們來做出新鮮美味...

食材：白飯、明太子、鮭魚、鮭魚卵、泡菜、梅肉、細柴魚片、香鬆、紫蘇粉、蔥花、醬油、海苔片

連蔥都日式了 大阪燒蔥花捲

正妹小廚娘

☀ 8/20播出 第三集 蔥是主角的食物還真不多，頂多就是蔥油餅、蔥花捲，今天要讓蔥變主角啦！ 而大版燒的麵糊是好吃的關鍵，來看看...

食材：雞蛋、牛奶、麵粉、蔥花、細柴魚片、海苔、沙拉醬、照燒醬、中濃醋

菠菜蛋捲【淬釀節氣食譜】

我的廚房新花樣

春天是適合養生的季節,中醫也非常推崇菠菜,因為菠菜所含的營養..對肝是非常好的。尤其這個時節的菠菜是最好吃的，菜也特別鮮嫩。 一般...

食材：雞蛋6顆、菠菜一小把、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、枸杞子、細海鹽、鰹魚醬油、細柴魚片、細砂糖、鮮奶

大阪燒

Ya-yu Huang

去日本工作時農場的媽媽做了大阪燒給大家吃，好吃得讓人念念不忘，回台灣後自己試著做做看才發現不只真的超簡單而且還很便宜！從此再也不用...

食材：高麗菜、雞蛋、低筋麵粉、水、豬肉薄片、青海苔、大阪燒醬或中濃醬、細柴魚片、美乃滋、自己喜歡的料