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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感 .嚴選上...
食材:去骨雞腿、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、綠花椰、鮮奶油、牛頭牌咖哩炒醬、水、綜合研磨香料
烤箱料理真的很方便而且又減少油膩感。 但就怕有時烤過頭,造成食物肉質乾柴,運用Panasonic 蒸氣烘烤爐原味蒸功能,讓蝦子透過...
食材:新鮮大白蝦、玉米、無鹽奶油、綜合研磨香料鹽、乳酪絲、蒜油
這幾天濕冷,突然很想念暖洋洋的太陽~ 來份雲朵蛋早餐~ 製造個心中的小太陽,轉換美好的心情吧!
食材:雞蛋、綜合研磨香料鹽、綜合生菜沙拉、牛奶
正值暑假期間,女兒總是嚷嚷著肚子不餓,讓身為媽媽的我也是餐餐絞盡腦汁。 好吧!不吃飯,那就用酸甜的醬汁來入菜促進開胃,來個烤全雞吧...
食材:土雞、新鮮香菇、元梅屋力鹼梅-老梅膏、青蔥、元梅屋-老梅果肉隨身包、洋蔥、有鹽奶油、南瓜、蒜片、蕃茄、芥花油、紅蘿蔔、二砂、綜合研磨香料鹽、味醂、黑白胡椒粉
以往燉煮南瓜濃湯,都是先將南瓜切塊放置電鍋蒸熟再搭配其他食材一起烹煮調味。 這次體驗了超棒的Breville BJE500鮮純蔬果...
食材:南瓜、洋蔥、西洋芹菜、鮮奶、水、綜合研磨香料鹽、義大利香料、迷迭香、玉米粉水(勾芡)、香蒜小吐司
剩餘的水餃皮真的運用廣泛,可以做鹹/甜風味脆餅、麵條,連薄餅披薩都很道地喔! 我一直對麵粉類的烘焙、料理都很拙手,常常弄得滿桌滿身...
食材:水餃皮、鳳梨、蕃茄、香料共和國-綜合研磨香料鹽、洋菇、香料共和國-匈牙利紅椒粉、火腿、香料共和國-迷迭香碎、蕃茄醬、橄欖油、乳酪絲、香料共和國-月桂葉碎、香料共和國-義大利香料
夏天將至,周末夜想來盤下酒小菜,又不想待在熱烘烘廚房,這時大同複合料理無水鍋是最好的選擇。 一機擺上桌,只要備妥所需食材,在餐桌上...
食材:蛤蜊、大紅辣椒、蒜頭、橄欖油、清酒、9層塔、綜合研磨香料
我愛吃牛排! 以前有和朋友聊過溫控舒肥烹調法,當時只覺得主婦主菜像打仗一樣,哪有時間去做溫度控款啊! 到最近和一位開餐廳的料理朋友...
食材:澳洲牛肋排、蒜頭、迷迭香、橄欖油、綜合研磨香料鹽、地瓜、紅蘿蔔、紅砂糖、義大利香料、辣椒粉
一個人吃飯不馬虎,利用當季食材和剩下的零碎食材及菇類香氣搭配做成豐富的炊飯,配色豐富營養均衡。
食材:白米、南瓜、栗子、巴西蘑菇、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、奶油、綜合研磨香料鹽、橄欖油
一直都很喜歡吃南瓜料理,而且好喜歡南瓜自然的亮橘顏色,做起料理更令人賞心悅目! 參加無數次的料理競賽,也得了不少的大大小小大同電鍋...
食材:南瓜(小顆)、南瓜、青蔥、蒜頭、芹菜、義式香料、綜合研磨式香料鹽、鹽、玉米粉水(勾芡汁)、水
我和女兒都超愛吃鮭魚,無論是生鮭魚或燻鮭魚,其實如果單吃,吃多會有點膩感,所以我都會加上不同的鮮蔬搭配。 這次運用搭配了綜合生菜葉...
食材:燻鮭魚、綜合生菜、滿點-YBARRA初榨橄欖油、小蕃茄、綜合研磨式香料鹽、滿點-墨西哥青辣椒、醃金桔、小黃瓜、洋蔥
喜歡吃義大利麵,尤其是微辣的簡單料理。 自己醃漬的油漬香草蕃茄做將醬底,只要加些新鮮蝦仁和調味,就能簡簡單單吃頓美味~ 【Mor...
食材:義大利麵、新鮮白蝦、油漬香草蕃茄、BARRO特級初榨橄欖油、綜合研磨式香料、玫瑰鹽、辣椒末、蒜末、9層塔
杏鮑菇的口感相似於雞肉,但更滑嫩,是蔬食擁護者常見的料理之一,簡單的蒜片爆香加上九層塔的香氣,並以綜和香料調味,也是非常健康美味的...
食材:杏鮑菇、蒜頭、9層塔、綜合研磨香料、鹽
海鮮食材只要夠鮮,其實不需過多的調味或繁雜的料理程序,利用烹調的方式或稍許變化,就能大大提升美味囉! 最近與洋流市集合作,真的是太...
食材:洋流市集-野生海大蝦、綜合研磨香料、粗鹽、洋流市集-原味花枝漿、杏仁片、巴西里葉
能夠在陽台栽種些蔬菜或是花草..或香草類是非常幸福的事情,心情不好時,只要看看他們,都會馬上恢復活力! Q媽的陽台栽種的迷迭香,生...
食材:蒜頭、初炸橄欖油、綜合研磨香料、鹽、迷迭香