使用食材「草豆蔻粉」

【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉

老娘的草根飯堂

一直很想試一下自己磨香料做咖哩，之後都是用現成的咖喱醬，但很想試試印度香料咖哩跟泰國有什麼分別！總結： 泰國咖喱下了椰漿，魚露，口...

食材：牛肋條、蕃茄、黑胡椒粒、芫茜、小茴香籽、乳酪、香菜籽、香葉（月桂菜）、草豆蔻粉、茄膏、黃薑粉、水、薑 （半個指頭的厚度）、蒜頭、指天椒、洋蔥