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使用食材「萬能醋（或醋＋糖＋鹽巴＋水）」

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涼拌溫野菜雞絲沙拉
愛旅遊的煮婦
有些人不愛吃生菜沙拉，一來是怕吃到菜腥味，二來不喜歡吃冷冷的食物，但現在把蔬菜變成溫沙拉，上述的兩個原因應該就不是問題了。夏...

食材：去皮去骨雞胸肉、櫛瓜、萬能醋（或醋＋糖＋鹽巴＋水）、紅蘿蔔、麻油、鮮香菇、昆布醬油、玉米筍、蘆筍、青蔥、薑片、米酒
- 2 一起做
- 846 讚
- 15 分
涼拌雞絲
愛旅遊的煮婦
今日的涼拌雞絲是使用低脂的雞胸肉，許多人怕雞胸肉煮起來又乾又柴，吃起來不好吃。其實只要善用小撇步，雞胸肉吃起來也可以軟嫩多汁喔！

食材：去皮去骨雞胸肉（或雞腿肉）、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、蒜末、青蔥、薑片、米酒、＜調味料＞、萬能醋（或醋＋糖＋鹽巴＋水）、麻辣紅油（不吃辣者可省略）、麻油、涼拌醬油（或薄鹽醬油）
- 10 一起做
- 4,228 讚
- 15 分

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