使用食材「蒜頭(蒜泥)」

五味鮮蝦

Belle

五味鮮蝦這種主要成分是鮮蝦。口感鮮嫩彈牙。水煮過的鮮蝦保留了其鮮味和營養價值，給美食增添了豐富的味道海洋風味。 五味醬是一種台式風...

食材：鮮蝦(剝去外殼及除去蝦腸、小黃瓜切丁、青蔥(切成蔥花)、鳳梨切丁、嫩薑(切成薑末)、五味拌醬、蒜頭(磨成蒜泥)、烏醋、細砂糖、芝麻香油、醬油膏、辣椒醬、蕃茄醬

鮮蔬冬粉湯

Luna

料理輕鬆做，美味跟著走

食材：冬粉、香菇、辣椒（不吃辣可不加）、梅花豬肉、蒜頭（蒜泥）、水煮蛋、蔥、玉米筍、香菜（可有可無）、青江菜（小白菜也可以）、白胡椒、油條、黑胡椒、燒肉醬、油蔥酥（有豬油那款）、鹽巴

粉蒸雞肉（排骨）

Kiki ❤️cook

很下飯，有這盤，飯可以吃下好幾碗，吃過的都會愛上它的美味

食材：去骨雞腿肉（排骨也可以）、洋蔥（地瓜、馬鈴薯可替換）、蒜頭（蒜泥）、蒸肉粉、醬油膏（濃稠）、醬油（清）、胡椒粉（提味用）、香油（提味用）、料理米酒（提味用）

一鍋到底歐洲風味菜～獵人燉雞

浮誇系廚娘菲比

食材：米、鐵鑄鍋、雞腿或帶皮雞胸、奶油、紅椒粉、巴西里（新鮮or 乾燥）、研磨胡椒粒、迷迭香（新鮮or乾燥）、紅蘿蔔、鹽、月桂葉、番茄、迷迭香、義大利香料、培根、紅酒、馬鈴薯、油（沙拉油or 橄欖油）、洋蔥、番茄糊、蒜頭or 蒜泥、番茄醬、蘑菇、雞粉or 雞湯塊、清水

大蒜麵包抹醬

雙胞胎留學去!

大蒜麵包的香氣真的讓人無法抗拒! 將大蒜抹醬塗在法國麵包上再烤至金黃酥脆，搭配個濃湯就是很棒的一餐。自製大蒜麵包抹醬材料天然簡單，...

食材：有鹽奶油 (室溫軟化)、蒜頭(磨成蒜泥)、義式香料

【氣炸鍋】乾拌鴻禧菇

安綺小姐

之前用平底鍋做這道菜，做一次就不想再做了，因為收乾菇實在好久，現在有氣炸鍋，輕鬆不少。

食材：鴻禧菇、鹽、蒜頭（蒜泥）、麻油、醬油、白芝麻

【氣炸鍋】雞米花

安綺小姐

不會乾柴的雞胸肉

食材：雞胸肉、地瓜粉（木薯粉）、蒜頭（蒜泥）、蔥花（可不放）、雞蛋、蒜末（可不放）、醬油、白胡椒、辣椒粉、咖哩粉（可不加）、細砂糖或二砂

蒜蓉（蒜泥）粉絲蒸蝦【快速年節年菜料理】

Yami's Handmade

跟大家分享一道好吃又上相的年菜料理 作法簡單，新手也能不失敗的做出來 輕鬆一道搞定主食 + 海鮮 ~ 快速出菜必備！ 快來試試看吧...

食材：蝦子、冬粉、蒜頭（或蒜泥）、水、米酒、醬油、醬油膏、砂糖

烤鸡翅膀（蒜香）

冰♥小厨房

相信这简单版的蒜香烤鸡翅膀，一定可以紧紧抓这小孩的胃口。

食材：鸡翅膀（剪半）、蒜头（蒜泥）、糖、盐、奶油

番茄魚丸義大利麵一超簡單，瞬間秒殺清盤

V的餐桌食譜

清爽且濃郁的茄汁義大利麵，搭配上台灣著名的虱目魚丸與在地蔬菜，增添料理的豐富性與口感。 支持本土農業，輕鬆做菜，美味上桌。

食材：義大利麵、魚丸(一顆切成四瓣)、鹽、美白菇、糖、黑胡椒粒、鴻喜菇、起司粉、塔菇菜(青江菜也可)、洋蔥(切丁)、蒜頭(蒜泥或切碎)、脫皮番茄罐(壓成泥狀)、義大利香料

熱狗奶油洋蔥湯

Peggy的生活旅遊流水帳日誌

清爽又不會太重口味的洋蔥湯

食材：洋蔥、紅蘿蔔絲、冷凍蟹肉棒、沙拉油、奶油、水、鹽、黑胡椒、糖、蒜頭or蒜泥、熱狗

香菜青豆豬肉卷一超簡單，讓小孩吃青菜

V的餐桌食譜

偷偷將討人厭的菜包進豬肉片，煮鹹甜醬汁，放入蒜泥蓋菜味，不知不覺吃下大量的維他命與纖維。 豬肉鋪平，捲入蔬菜，入烤箱，煮醬汁，淋...

食材：里肌豬肉片、青豆、醬油、香菜、糖、味霖、蒜頭(蒜泥)

柚子胡椒塩味烏冬

The Salad Days

過去很多個完全吃不下沒有食慾的日子，我們都做柚子胡椒鹽味高湯，不論冷暖，晴天抑或下雨，早午晚餐都很適合，是個違和感零的食物。 柚...

食材：蒜頭 (蒜泥)、蔥頭 (切碎)、芝麻油、柚子胡椒、鹽、牛油、胡椒、醬油、高湯

【桔香醬油】涼拌雞絲麵

菓時哉

夏日低卡料理 涼拌雞絲麵 先冰鎮再開動 酸桔酸甜滋味 清爽無負擔 營養也均衡唷

食材：雞胸肉、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、細麵條、桔香醬油、水、蒜頭/蒜泥、香油、白芝麻

無煙料理~烤奶油杏鮑菇

顏菁菁

一道簡單的料理很簡單,但不會因為它的簡單而打折,烤杏胞菇簡單做但非常好吃,讓不太會煮菜的新手媽媽也容易上菜

食材：杏鮑菇(或加入自己喜愛的菇)、鹽、黑胡椒、黑胡椒粒、醬油、奶油、蒜頭(蒜泥)