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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清蒸鱸魚很簡單,完全不用功夫。只需將鱸魚洗淨,抹上鹽,加入豆豉、葱段和姜絲,蒸熟后,鲜嫩可口。
食材:鱸魚、鹽、蔭醬(豆豉)、蔥段蔥花、薑絲
雞胸肉 1 片 小黃瓜 1 條 紅蘿蔔絲 少許 蔥花 1 根份量 調味料 黑醋 2 大匙 醬油 1 大匙 糖 1 小匙 香油 1 ...
食材:雞胸肉 / 小黃瓜/蔥(蔥花)、紅蘿蔔絲
米紙,是一種用於食物的包裝紙,成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術美化,可以食用。是一種低熱量、高纖維的食材;好吃到我真的很想分...
食材:櫛瓜、板豆腐、素蠔油、乾香菇、鹽、米紙、香油、薑末、蔥(切蔥花)
炒飯是我們台灣媽媽的清冰箱料理。🤣有時候很忙但是想快速準備好晚餐或午餐時,炒飯是最好最便利的選擇。😅除了經典醬油味炒飯外,沙茶醬、...
食材:蛋,打散、小型洋蔥,切丁、蔥,切蔥花(蔥白蔥綠分開、小型紅蘿蔔,切丁、蒜末、火腿丁、青椒,切粗丁、白飯、泰式咖哩醬、魚露、糖、黑胡椒粉、油
清冰箱料理
食材:隔夜白飯(新鮮的也可以)、高麗菜絲、白蘑菇、蔥(切成蔥花)、醬油、白胡椒、鹽、蛋
Janet討厭吃香菇,這道料理我用十三香豬肉片取代香菇提味。這道南瓜十三香炒米粉擁有豐富的維生素A和膳食纖維,十三香豬肉片帶有濃郁...
食材:紅蔥頭、十三香豬肉片、南瓜泥、熟南瓜片、蔥段蔥花、胡椒鹽、蝦仁、干貝、紅蘿蔔絲、醬油露、高麗菜絲
家人都愛吃的一道涼拌菜,自己做這道涼拌素雞Cp質很高,素雞富含蛋白質添加辣豆瓣帶有微辣的風味。很下飯的一道涼拌菜。
食材:蔥段蔥花、蒜頭切末、辣豆瓣醬、素雞切片、素蠔油、糖、酒香剁椒(或新鮮辣椒)、香油(最後再撒上)
🛒新東陽關廟麵 https://htytw.pse.is/56s8xt 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.co...
食材:新東陽關廟麵、雞蛋、蔥(蔥花)、麻油、白胡椒粉、鹽巴、起司、沙拉油、薑片、白芝麻、黑芝麻、醬油膏
炎熱的夏季,適合吃涼拌或醃漬的涼菜比較開胃,把炒好冷藏的蔥香吻仔魚結合軟嫩的芙蓉豆腐,一起做成吻仔魚豆腐沙拉,好吃又開胃,適合不愛...
食材:芙蓉豆腐、熟吻仔魚、桂冠原味沙拉、蒜頭、蔥(切成蔥花,分成蔥白與蔥綠)、胡椒粉
家裡常煮哨子蒸蛋,是用肉燥淋在蒸蛋上,也常吃燴飯。今天午餐想吃有料蒸蛋又想吃燴飯,不過家裡剛好沒有飯,決定改利用有料的台酒花雕雞麵...
食材:花雕雞麵、紅蘿蔔末、太白粉、雞蛋、蔥切成蔥花、水(煮麵)、水(調太白粉)、水(蒸蛋)
側邊牛排肉(flank steak),以前只會用來做墨西哥捲餅,試做完這道菜之後我就徹底變成信徒,炭烤用的牛肉想不到做乾煸也這麼速...
食材:瘦牛肉、醬油、洋蔥 切絲、大蒜 拍碎、老薑 切薄片、花椒粒、乾辣椒、孜然粉、辣豆瓣醬、味霖(或砂糖)、小黃瓜(或西洋芹) 切片、蔥 切蔥花、米酒
冰箱剩什麼煮什麼,簡易海鮮粥
食材:透抽、蝦仁、鹽巴、虱目魚丸、鮮味炒手、蔥(切蔥花)、胡椒粉、高麗菜、米酒(醃蝦用)、米、油(煎蝦用)、水
(川燙茄子)這道菜清爽不油膩,簡單做,容易學🙂
食材:蔥切成蔥花、蒜頭切末、辣椒、醬油膏、糖、溫熱水、香油、茄子
超級好吃😋我們家餐桌的常見料理,一週吃三次
食材:雞蛋(土雞蛋最香)、蔥(切蔥花)、鹽巴或雞粉、白胡椒
剛好昨天吃的咖哩醬剩一點就想來試將麻婆豆腐的作法改成辣咖哩口味,加上S&B的辣油有一股芝麻香氣和用豆瓣醬的鹽香不一樣。
食材:絞肉、板豆腐(切丁)、蔥(切成蔥花)、印度咖哩塊、S&B辣油
這做法有點像高麗菜煎餅,只是我把高麗菜換成鮮蚵,第一次嚐試,真的好吃😋
食材:蚵仔、薑(切末)、水、蒜(切末)、麵粉、香油、蔥(切蔥花)、沙拉油、鹽、米酒、醬油、白胡椒、味精
自己手作比買賣場的便宜唷!
食材:中筋麵粉、水、蔥(切成蔥花)、胡椒鹽、食用油
6吋模具1+個+4吋模具2個 水浴法、預熱160度10分+烤上下火150度40分 🔸誤打誤撞用八吋材料份量做出六吋*1+四吋*2...
食材:低筋麵粉、白砂糖、冰牛奶、肉鬆(魚鬆)、蛋、食用油(手殘翻倒5克左右)、蔥(切成蔥花)、鹽(蔥花調味用)、白胡椒粉(蔥花調味用)