使用食材「蕃茄小丁」

雲朵鯛魚蕃茄鍋

愛料理の仟仟

使用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】純粹調味，沒有繁複過程，僅以陶鍋蒸煮，讓鯛魚、豆腐、牛番茄與金針菇鮮味釋出。 醬香醇厚、鮮中回...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、台灣鯛魚片、砂鍋/陶鍋、牛蕃茄(切小丁)、嫩豆腐(壓成泥狀)、金針菇(切段)、薑末

清冰箱義大利麵

艾咪愛的❣️

火腿過期一天了😭反正市售蕃茄義大利麵醬只要加了超多蒜頭跟洋蔥就超好吃了😋

食材：火腿片、冷凍蕃茄、Prego義大利麵醬、櫛瓜、現磨黑胡椒、蒜頭切末、洋蔥切絲、蒜頭、鹽巴、火腿切方形、洋蔥、冷凍蕃茄沖水後可輕易把皮剝下、義大利麵條、蕃茄切小丁、櫛瓜切薄片

得意的一天/歐式烤麵包燉香料羅宋牛腱湯

Justina 賈斯汀娜

這一次收到香草羅宋牛腱燉湯的時候我覺得這個主題真的非常好發揮, 因為羅宋湯本來就是一個大家都很喜歡的濃湯, 但如果只把它煮成濃湯好...

食材：香草羅宋牛腱燉湯、馬鈴薯1顆、高筋麵粉、牛蕃茄切小丁、低筋麵粉、黑胡椒粗粒、速發乾酵母、白砂糖、冷水 [視粉吸水狀況斟酌調整]、鹽巴、extravirgin橄欖油

牛排馬鈴薯莎莎醬歡樂派對

Justina 賈斯汀娜

美式的家庭餐廳總是會有牛排/馬鈴薯, 或是 玉米片/莎莎醬的組合, 這次很貪心想要一次都吃到所以就全部一起組合成一個小套餐, 不過...

食材：板腱牛排、美國馬鈴薯、超市買的去殼熟白蝦、青花菜、蕃茄切小丁、杏鮑菇切片、辣椒醬或辣油、噴式橄欖油、香菜切碎、加州無籽綠葡萄、洋蔥切碎、蒜末、檸檬汁、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、海鹽

白醬什錦麵包塔佐沙拉

viola料理師

忙碌的現代人，往往一餐攝取的營養可能不太足夠！ 可以在製作料理時，稍微構思一下！把蔬菜、澱粉、蛋白質、堅果、水果等營養都放入。 吃...

食材：去骨雞腿肉（切小丁）、洋蔥（切末）、烹大師鰹魚調味料、蕃茄（切小丁）、奶油、玉米粒、高筋麵粉30g、腰果（小塊）、牛奶、全麥土司、義式香料、起司、海鹽、生菜

酪梨鮮蝦溫沙拉

阿容灶咖

夏日開胃清爽的一道料理,配麵包、餅乾都好吃👍👍

食材：蝦仁、酪梨(切塊)、鹽、洋蔥(切小丁)、米酒、醬油、蕃茄(切小丁)、白胡椒粉、九層塔(切末)、蓮藕粉、味霖或糖、蒜頭(切末)、檸檬

泰式打拋豬

Sophie Hsieh🍳

食材：豬絞肉、蒜（末）、素蠔油、九層塔（碎）、醬油、辣椒（圈）、魚露、白醋（或檸檬汁）、糖、蕃茄－小（丁）、米酒、白胡椒粉、水

👩🏻‍🍳蕃茄玉米蛋炒飯

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材切丁。下鍋拌炒。 若是有不喜歡吃蕃茄的小朋友，這道會看不出翻茄在哪裡唷 因為蕃茄切小丁，在與飯粒拌炒之下，就把蕃茄拌糊了。而且...

食材：蕃茄-切小丁不用去皮、玉米罐頭、醬油、雞蛋-打散、香油、紅蘿蔔-削皮切小丁、鹽巴、蔥-切蔥花、蕃茄醬、白米飯、胡椒粉、大蒜-切末、黑胡椒粒、食用水、洋香菜葉粉（可略）

櫛瓜鑲肉Stuffed Zucchini

野犬

櫛瓜是地中海代表性蔬菜，耐煮耐燉，油炸煎炒各式吃法樣樣皆可。將櫛瓜挖空鑲入肉餡則是地中海沿岸及南法的傳統吃法。櫛瓜鑲肉的配方很多，...

食材：櫛瓜、牛絞肉、豬絞肉、生香腸、洋蔥，切小丁、麵包粉、紹興酒、中型蕃茄，切小丁、蕃茄糊、百里香、鹽、胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、帕瑪森起士

焗烤蕃茄燉飯

Chi Yang

因為不想讓孩子攝取過多的調味，家裡常備有洋蔥跟番茄，目前又是牛番茄盛產時期， 就用這兩樣來做孩子最愛吃的焗烤飯，

食材：里肌炒肉片、洋葱(切小丁)、醬油、牛蕃茄(切小丁)、味醂、蒜頭(切末)、黑胡椒粉、白飯(或隔夜飯)、乳酪絲

蕃茄蘑菇燉雞

琳大

(Chicken Quarter) 這一道蕃茄燉雞的湯汁可以多一點，雞肉吃完之後，湯汁繼續拿來做偽燉飯或是版義大利麵都很...

食材：雞大腿、洋蔥切小丁、白胡椒、蒜頭切碎、蒜頭、蕃茄糊、培根切碎、一味粉、白酒、蕃茄切小丁、黑胡椒、高湯、紅蘿蔔切小丁、蘑菇切厚片

切油靠這味- 烤香鮭佐薑黃糙米麵

雅恩營養師

昨天去市場，發現台灣賣的鮭魚好貴歐！而且都是尾段部分，人家也想要比較瘦一點的中段鮭魚啊...難道都拿去做握壽司了嗎？ [香烤鮭魚]...

食材：鮭魚、青花菜（分切小朵）、薑黃糙米麵、黃檸檬（榨汁）、鹽、黃檸檬（切片）、橄欖油、蔥花、蕃茄切小丁、醬油、洋蔥切小丁、蒜頭瓣、鹽和黑胡椒

印度風香料雞肉咖哩

椪椪白

找個悠閒的一天，在家稍微花點心思也可以製作出令人驚艷的美味，一切從原始香料開始，完全不加咖哩塊咖哩醬包或現成咖哩粉，使用原始香料引...

食材：洋蔥（切小丁）、新鮮蕃茄（切小丁）或番茄罐頭、帶骨雞肉（剁大塊）、優格、椰奶（可隨喜好增減）、蒜泥、薑泥、香菜切碎、鹽、熱水、蜂蜜、［提味香料］豆蔻、［提味香料］肉桂、［提味香料］丁香、［基本香料］薑黃粉、［基本香料］卡宴辣椒粉、［基本香料］莞荽籽粉

蒜香蛤蠣意大利麵不失敗

王布丁的平底鍋少油懶人廚房

包含清炒和茄汁版本

食材：義大利麵、蛤蠣（我喜歡很多）、洋蔥切絲、大蒜、油、九層塔、黑胡椒和義式香料、蕃茄小丁、白酒或米酒、新鮮蕃茄丁、以下可加可不加，加了咖喝價、培根、鴻喜菇、蕃茄醬汁或蕃茄醬、辣椒

料理甜甜圈【愛心便當 】聰明寶貝便當

料理甜甜圈

漂亮的媽咪主播~黃文華!!要教大家可愛又美味的愛心便當唷!!! 想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料...

食材：透抽 (處理乾淨，先不切)、洋蔥、牛蕃茄(切小丁塊)、糙米(先煮好)、蝦仁、毛豆(先燙熟)、薑黃粉、鹽、水、雪白菇、花椰菜(先燙熟)

【四季江戶味之秋季料理】秋之采鮮蔬蛤蜊雞肉燉飯

10分鐘媽媽

我喜歡燉飯 看著鍋蓋小氣孔緩緩向空中注出白煙 聽著米粒在鍋內翻滾、呼吸 慢慢吸飽各種食材的鮮甜 成為一鍋香氣四溢的燉飯 ...

食材：生米、水（或高湯）、蒜頭（切末）、洋蔥（切絲）、去骨雞腿肉（切小丁）、蛤蜊、茄子（切半圓片）、南瓜（切小丁）、茭白筍（切小丁）、蕃茄（切小丁）、紅蘿蔔（切小薄片）、玉米筍（切小丁）、綠花菜（切小朵）、鹽、油