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天氣冷喝杯薑汁風味的奶茶，幾乎是熱門中的熱門款，看似平凡卻是熱銷的飲品配方，單純的薑汁在鍋煮奶茶中其實不難，暖薑辣辣地輕鬆去除一身...
食材：阿薩姆熟成紅茶、鮮奶、奶茶鍋 (要有蓋)、生飲水、攪拌長匙、黑糖/薑糖塊、玻璃量杯 (500ml)、生薑片、電子秤、竹薑片 (可省)、西式瓷壺 500~600ml、乾薑粉 (可省)、西式茶杯組、胡蘿巴籽 (可省)、法蘭絨濾網
免顧爐火，作法超簡單，後來發現連薑片都不用放～～～ 家裡有薑糖的話，直接用薑糖就可以囉！ 熱的喝或冰的喝都好喝喔！ 冷熱皆宜～ ...
食材：水、地瓜、薑糖、糖跟薑片
微辣薑糖味與枸杞菊花絕妙搭配！
食材：枸杞、菊花、水、薑糖
這個食譜可以做31個鳳梨酥。 全部用無水奶油真的好酥好酥好酥啊！ 放了3天以上還是酥的！！ 依個人口味，喜歡薑味重一點就多加一點...
食材：薑糖鳳梨餡、無水奶油、糖粉、蛋黃、蛋白、低筋麵粉
零廚藝～地瓜切塊後丟電鍋即可～(沒有黑糖薑塊的，也可自己準備黑糖、切薑片)
食材：地瓜、薑糖塊、水
冬至到來， 家家戶戶都要吃湯圓應景， 如何煮出軟Q不糊口的湯圓是有技巧的喲～ 除了慎選純糯米製的湯圓，（不要選糯米粉製的湯圓） 更...
食材：湯圓、薑糖砂、水
將秋冬季節才有的蓮藕，煮成暖心又暖胃的湯品。
食材：蓮藕、紅豆、紅棗、薑糖
利用五花肉煸炒出來的油脂炒苦瓜，可增加香氣，家裏剛好沒薑了，臨機應變想到可添加薑糖，結果我很滿意，薑糖拿來炒五花肉很美味且方便。 ...
食材：台糖安心豚豬五花肉（家樂福）、苦瓜（家樂福）、黑龍日式醬油、薑糖、米酒、胡椒粉、鹽巴
(洋蔥泥+肉糙+薑糖+砂糖+胡椒+中筋麵粉+全麥麵粉+蛋+牛奶:保鮮膜封口放入電鍋蒸好去膜悶至凝固)口感介於碗糕發糕。是意外的作品哈哈！
食材：洋蔥、肉糙、薑糖、砂糖、胡椒、中筋麵粉、全麥麵粉、蛋、牛奶
每到歲末年終，就屬聖誕節最受大朋友、小朋友期待囉！說到專屬聖誕節慶的美味佳餚，你會想到甚麼呢？烤火雞？熱紅酒？當然絕對少不了「薑餅...
食材：薑泥、糖漿、低筋麵粉、糖粉、肉桂粉、冷開水、薑粉、小蘇打粉1、奶油、老薑糖漿
雖說夏天天氣熱，需消暑退火，但千萬別清涼過度，以免傷身，來一碗溫和潤腸胃的養生紫米粥，再好不過。
食材：有機紅糯米、紫米、紅豆、大紅棗、龍眼乾、純黑薑糖或純黑糖、薑粉〈末〉