免烤箱!大人味的貝禮詩巧克力生乳酪 小圓姐姐 冬季最適合的大人味甜點,就是這款「貝禮詩巧克力生乳酪」了,吃起來多了一種微醺酒香,口感濃郁,超適合為冬天補充熱量的XD 這次使用... 食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、吉利丁片、鮮奶油、貝禮詩奶酒、裝飾綜合堅果、砂糖(可加可不加) 13 讚
【親子共廚】三種材料做黑糖蜜八寶年糕 AA Kitchen Fun 這個食譜真的非常適合在作戰中又想做年菜的媽媽,材料簡單不容易失敗,之前用黑糖、白砂糖、紅糖做過,味道都不錯,這次用黑糖蜜做更是香甜... 食材:八寶粥、糯米粉、黑糖蜜、水、裝飾用堅果 23 讚 10 分
免烤南瓜慕斯奶酪(無麩質、無鮮奶油) KOKO好食光 🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯,堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油,而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂... 食材:熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果 73 讚
胡蘿蔔果乾土司 Ledor Chiu 簡單揉麵包是從【Cecillia 簡單揉就好吃的家庭烘焙坊】學得,(超推這本食譜,簡單好用又清楚) 自己在經過多次練習後,開始試... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、小麥蛋白、速發酵母、砂糖、鹽、胡蘿蔔絲、鮮奶油、無糖豆漿、發酵奶油、蔓越莓乾 (切小粒備用)、裝飾用堅果 86 讚
堅果奶油乳酪戚風小蛋糕 Stephenie Lo 首次嘗試了蛋白霜只打到濕性發泡的程度....沒想到這樣做出來的戚風蛋糕口感竟是這麼綿密細緻!口味接近原味牛奶~只是添加了一點奶油乳... 食材:蛋黃麵糊蛋黃、蛋黃麵糊白糖、蛋黃麵糊沙拉油、蛋黃麵糊低筋麵粉、蛋黃麵糊鹽、蛋黃麵糊奶油乳酪、蛋黃麵糊牛奶、蛋白霜蛋白、蛋白霜白糖、蛋白霜檸檬汁、蛋糕杯、裝飾堅果 220 讚