使用食材「裝飾物」

奶茶

嘉藥食品系shujyun子屋雅食

我的手作～奶茶。

食材：天仁茗茶阿薩姆紅茶、水、豐年果糖、冰塊、裝飾物（檸檬，柳丁，蘋果。）、統一瑞穗鮮乳、熱茶

斯慕李，思慕你。（2020，R202)

ccshcook

李子是一個很特別的台灣水果，但卻很少有人把它拿來製成甜點，通常大家都會吃國外進口的，我們希望有更多人知道台灣有產李子！而且也能變化...

食材：裝飾物、李子泥、白砂糖、牛奶、檸檬汁、吉利丁片、水、白巧克力、煉乳、鮮奶油

【9巷5弄】香蕉布丁杯

9巷5弄甜點實驗室

濃郁的香蕉和巧克力基底，搭配微鹹香草餅乾，讓每一口都在甜與鹹、綿密與酥脆間不停轉換。香蕉的熟成度、巧克力%數，和餅乾的風味都可依喜...

食材：中筋麵粉、奶油、牛奶、黑糖、香蕉、鮮奶油A、鹽、砂糖A、蜂蜜、香草粉、鮮奶油、轉化糖漿、其他裝飾物、全蛋、香草豆莢、牛奶巧克力、蛋黃、鮮奶油B、砂糖B、玉米粉、無鹽奶油

聖誕銀耳白木耳黑糖桂圓糕

亞大T8銀耳

銀耳融合桂圓香氣提升滋味🎁⛄聖誕餐桌自己動手做！

食材：新鮮銀耳、全蛋、黑糖、桂圓乾、低脂鮮奶、蜂蜜、沙拉油、低筋麵粉、白醋、碎核桃、聖誕裝飾物

挪威鮭魚鮮奶花椰菜泥佐檸檬醬

翊辰.

食材：挪威鮭魚、西蘭花（花椰菜）、鮮奶油、奶油、鹽、胡椒、海鮮調味粉、裝飾物

簡易檸檬布丁慕斯

廚房記事

其實本來只想要有布丁味道的慕斯 沒想到多了檸檬之後整個昇華到另一個檔次去了 而且使用布丁跟奶油乳酪之類的比起來真的蠻便宜的呢

食材：動物性鮮奶油、統一布丁、細砂糖、檸檬汁、水、吉利丁粉、裝飾物(EX水果丁)

情人節特輯-巧克力脆脆米

波堤加加

過新年睡爽爽的同時 即將有個讓人心臟砰砰跳的節日也來臨！ 別忘記這週的情人節 送上可愛的巧克力脆脆米來傳達心意 讓彼此感情更加升溫...

食材：脆米果、黑巧克力豆、棉花糖、奶油、巧克力裝飾物

聖誕巧克力屋~迷你版~

Linyu Tai

每年12 月都會做巧克力屋..是最幸福的一個月 屋子從第一代的大間,二層... 十幾年來由於媽媽們不想讓小朋友吃太多.. 所以.....

食材：巧克力碎塊、裝飾糖菓、裝飾物品、防潮糖粉、盒子

南瓜塔

炭芝芝

養生是近年來最夯的話題~ 但除了清蒸水煮折磨自己跟味蕾 就不能好吃些嗎!? 當然可以摟~~~ 依醫學以及食物學分析~~ 有些映像熱...

食材：南瓜、馬鈴薯、起司、奶油、牛奶、酥皮、裝飾物巴西利美奶滋、派模、烘焙紙