使用食材「西冷牛扒」

牛油煎牛扒

蟹殼內的禾

食材：西冷牛扒、牛油、蒜頭

蒜茸黑椒牛柳粒

蟹殼內的禾

食材：西冷牛扒、蒜頭、生抽、糖、蠔油、花雕酒、黑椒碎、水 （後下）、水

新手情人也能烹調出美味牛扒

凱貓

情人節快到，又是討好情人的一個很重要日子。在家自己烹調確實是一個又省錢又顯得特別有心思珍貴。 請務必學會這個基本作法。

食材：安格斯穀飼西冷牛扒、牛油、彩色燈籠椒、鹽、紅蔥頭、無鹽奶油、白米醋、砂糖、黑胡椒粒