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豉椒醬香豬脆骨
Pei See Khaw由于猪脆骨并不是很容易入味，所以在加入调料之后，还要尽量多多翻炒，记住要勤翻，否则容易粘锅或受热不均匀。
食材：豬脆骨、蔥末、姜末、紅尖椒、青尖椒、料酒、豆瓣醤、糖、油、豆豉
使用食材「豆瓣醤」
3 道食譜進階搜尋：
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日式味噌肉燥拌飯-上田太太抗貧幸福料理
日日.甜甜♥買不起昂貴食材沒關係,只要把愛加進去,也能變成最幸福的魔法料理♥ 阿桃大吃一口後驚叫聲不斷,吵著說明天便當一定要幫他加這個肉燥進...
食材：碎絞肉、太白粉、豆芽菜、米、香油、A醬油、A砂糖、A味霖、A味噌、A豆瓣醤、A鰹魚粉、溫泉蛋、蔥花、細絲海苔、白芝麻
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麻辣水煮牛肉
Fan水煮牛肉是川菜非常出名的水煮味型菜，做法不是用油炒熟，而是在辣味湯中煮熟的。水煮牛肉味道香濃，主要是用花椒和乾辣椒來突出川菜麻和辣...
食材：牛肉、生菜、粉絲、薑、蒜片、花椒、乾辣椒、新鮮小辣椒、鮮麻椒、青蔥、芫荽、醬油、麻油、米酒、太白粉、豆瓣醤、辣椒粉、辣椒油、糖、鹽
