冰箱常備菜-香辣豆鼓小魚干炒菜脯絞肉 阿文 前兩天.老公在林口發現一家現做湯包.湯包整龍的價格不高卻鮮嫩多汁.最讓他驚豔的料理.竟然是店家附贈的香辣豆鼓小魚干.詢問店家以後.... 食材:絞肉、菜脯、砂糖、手工香辣豆鼓小魚干罐頭、水 14 讚 30 分
豆豉小魚乾炒拼色苦瓜 宸愉 夏天吃苦瓜,消暑又退火 苦瓜愛的人很愛,不愛的人就是不愛,就跟榴槤一樣香菜一樣(笑) 食材:白苦瓜、粉青苦瓜、鹽巴、蒜頭末、鮮味精、辣椒、糖、豆鼓小魚辣椒罐頭 15 讚 15 分
青蒜小魚干胡椒鯛魚(塔吉鍋) 品靚上菜 PJ Cook 使用豆鼓小魚干的鹹香來蒸魚味道非常的搭。舖在底下的青蒜熟成後沒有嗆辣味取而代之的是富含海味的清甜。 利用塔吉鍋的特殊設計,快速又保... 食材:輪切鮮魚(澎湖胡椒鯛)、脆卷(小卷,中卷亦可)、豆腐、青蒜、紅蘿蔔、四季豆、豆鼓小魚干(罐頭)、水 21 讚