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蛋腸
廚房女漢子Rita's純雞蛋灌腸，搭配少許調味，經小火慢煮使其熟透，口感Q彈，營養豐富，適合搭配白切、滷味、煮湯或火鍋，帶來意想不到的美味體驗。 也歡迎...
食材：豬小腸(粉腸)、棉繩、鹽、自制漏斗、任何筋度麵粉、雞蛋20顆、白醋、水、米酒、鰹魚粉
使用食材「豬粉腸」
10 道食譜進階搜尋：
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粉沯ㄑㄧㄤˊ
廚房女漢子Rita's新竹小吃，在家自己做，將豬小腸和梅花肉填入自制漏斗中，搭配香料和醬料，製作獨特的粉沯ㄑㄧㄤˊ，風味十足，口感Q彈。 也歡迎到女漢子...
食材：豬小腸(粉腸)、梅花肉、鹽、綿繩、麵粉(任何筋度)、蒜頭、自制漏斗、白醋、木薯粉、米酒、醬油、太白粉、蒜泥、棕櫚糖或二砂、冷水、醬油膏、白胡椒粉、滾水、五香粉、香油、水
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四神湯 / 古早味
Amy's Kitchen挑戰沒處理過的食材 :豬腸 「四神」是芡實、蓮子、淮山、茯苓這四味中藥材，粉腸處理乾淨用電鍋燉，衛生又美味。
食材：豬粉腸、四神湯藥材、米酒、鹽巴
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黑白切 - 水煮豬腸
廖尹嬋路邊傳統的小吃攤賣著不少好吃的美食， 像下水湯、黑白切的豬腸這些， 其實在家就可以出好菜， 粉腸簡單的汆燙、去腥後， 就是一道美味...
食材：豬粉腸、白開水、薑末、米酒、油膏、薑片、香油
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黑白切
浦維老師的料理廚房疫情還沒完全解封，好久沒有跟朋友到切仔擔，小酌幾杯🍺🍺🍺 在家也能來點黑白切....😋😋... 影音食譜連結：
食材：豬腳、豬舌、豬心、肝連肉、豬生腸、豬粉腸、薑片、黑胡椒粒、米酒、高湯塊、蔥
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鹽焗豬小腸
戒空-火候熬出珍味老母親的私房下酒菜料理。 使用大量蒜頭、青蔥煸炒豬小腸，加入多量精鹽，煸炒出香噴噴的鹽焗豬小腸，色香味俱全，絕對下飯亦是下酒好料理。
食材：豬粉腸、大蒜、青蔥、胡椒鹽、台糖高級碘鹽
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晏白蝦鍋粥
董事長廚房【晏白蝦膏】有大閘蟹香氣，比用紅蟳煮粥更香甜且實惠。尤其氨基酸鲜甜味不是味精等調味料可及。松香豬粉腸及松香豬肝各一包，用在粥内量不...
食材：晏白蝦、松香豬粉腸、松香豬肝、芹菜、香菜、香油
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爆滿松香豬粉腸
董事長廚房【松香豬粉腸】微炸後氣味如同烤魚卵般香酥，盤底粉腸炒後溢出的腸粉酥千萬不要浪費，是最令人難忘的福利品。松香豬粉腸的〖熱衝擊蛋白質〗...
食材：松香豬粉腸、老薑10公分長、鹽、白胡椒粉
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松香粉小腸正四神
董事長廚房傳統正四神湯，真正材料有薏仁，芡實，淮山，茯苓，蓮子，豬小腸，粉腸。用松香豬腸煮四神湯不用味精，腸連膜油脂密緻，腸粉滑香，是正四神...
食材：松香豬小腸、松香豬粉腸、正四神材料
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[金門高梁飄香料理]四神湯
廖尹嬋俗語說：「冬令進補，開春打虎」，但中醫師認為，寒冬進補不是人人都適合，中醫將藥膳分為溫補、平補、清補（涼補）三種；體質虛寒則溫補，...
食材：四神湯藥包、水、豬粉腸、金門高粱酒、鹽
![[金門高梁飄香料理]四神湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/59222/c01a18d139eb20e6.jpg)