扒三碗飯的香辣湖南蛋 Money's mon的雜炊筆記 阿若師39摳出賀菜~~>//< 烹煮的時候整個廚房都是濃濃的蛋香,超餓~~ 食材隨手可得~就是下飯啊~ 食材:雞蛋、蔥粒、糖、蒜末、醬油、紅辣椒、米酒、辣油豆鼓 2 一起做 1,339 讚 20 分
豆鼓粉蒸豬軟骨 Money's mon的雜炊筆記 怎麼讓蒸肉粉吃起來濕潤柔軟不會硬硬的~ 阿X基師教我們很簡單的小撇步喔~ 軟骨軟嫩,芋頭吸飽了肉汁超好吃~蒸肉粉軟綿的附著在食材上... 食材:豬軟骨、芋頭、蔥花、花椒粉、辣油豆鼓、甜酒釀、醬油、薑末、蒜末、番茄醬、香油、五香粉、五香蒸肉粉、清水 557 讚 120 分