使用食材「重奶油」

蛋撻

Bonnie

18個蛋撻配方

食材：牛奶、重奶油、蛋黃、雞蛋、糖

「我最喜歡的」重料巧克力司康烤餅

蜜斯Ann的美食日記

想吃巧克力味的早餐嗎？這些司康烤餅就是不錯的選擇！非常適合搭配咖啡。 當然，司康適合適合一天中的任何時間。 這個司康豐富、奶油香味...

食材：中筋麵粉、泡打粉、海鹽、糖、冷硬無鹽奶油、濃稠酸奶或重奶油、大號雞蛋、耐烤黑巧克力

海鲜浓汤

爱做饭不爱洗碗

浓郁醇厚，细腻丝滑。蔬菜，粮食和海鲜都很充足。

食材：鳕鱼、虾、扇贝、青豆、洋葱、芹菜、胡萝卜、土豆、白葡萄酒、重奶油、面粉、胡椒、盐、香叶、百里香、罗勒

「香飄整棟樓」咸香車達芝士司康餅

蜜斯Ann的美食日記

以前每次天氣不好，我就會特別想吃司康， 想吃這樣熱騰騰的，外殼金黃酥硬，內心蓬鬆綿潤的點心，而且它越嚼越香。 很容易就幫助你在安靜...

食材：普通麵粉、泡打粉、雞蛋、海鹽（食鹽）、（或者重奶油）、乾燥歐芹/珠蔥、大蒜粉、黑胡椒、無鹽奶油、車達芝士（cheddar）、全脂牛奶

別再花冤枉錢買奶油

金賈許Josh Chin

自製奶油其實輕鬆又簡單，發酵過後的奶油非常非常香，比市售的還好吃 完整做法影音請參閱： Two Ingredients Home...

食材：重奶油、白脱牛奶

超好吃法式堅果藍莓塔

甜牙齒

鋪滿藍莓和覆盆子的水果內餡，加上開心果和杏仁，最後再鋪上草莓及灑上糖霜作裝飾，一口咬下充滿鮮甜的水果內餡配上堅果顆粒，吃起來超級幸...

食材：全蛋、磨碎的杏仁、剝殼的無鹽開心果、重奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、莓果類水果、無鹽奶油切小塊、海鹽、蛋黃、溫牛奶

免烤箱巧克力起士蛋糕

甜牙齒

只需冰箱冷藏就可做出的巧克力瑪士卡彭起士蛋糕，超適合夏天！瑪士卡彭起士是做提拉米蘇的食材，綿密細緻的口感再搭配60%濃度的苦甜巧克...

食材：消化/巧克力餅乾壓碎、白糖、無鹽奶油室溫融化、苦甜巧克力、奶油乳酪室溫融化、瑪士卡彭起士室溫融化、重奶油、香草精、無糖可可粉

免烤箱草莓起士蛋糕

甜牙齒

父親節快到了，獻上自己做的蛋糕健康又用心十足！只需要冰箱冷藏就可以做出的草莓起士蛋糕，是超適合炎炎夏日的甜點！香濃的草莓香搭配爽口...

食材：消化餅乾、無鹽奶油(室溫融化)、黑糖、花生醬(非必要)、可可粉(非必要)、鹽、新鮮草莓、糖、吉利丁粉、奶油乳酪、重奶油、香草精

鮮鮭酪梨塔塔

Audrey

食材：新鮮鮭魚菲力(生魚片等級)、酪梨、吐司(重奶油吐司)、魚子醬(乾鍋炒香)、黑芝麻、七味辣椒粉、蝦夷蔥、酸豆、酸奶油、海鹽

香煎黑鱈魚

Ti lo

春天又回到大地，同時也帶來種類繁多的新鮮食材。通過最簡單的烹調方法就能使這些新鮮的食材變為美味驚人的食物，這無疑會給你帶來煥然一新...

食材：全脂牛奶、重奶油、檸檬、核桃、柳丁、鱈魚排、香草、細香蔥、山黧豆