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正宗泰式打拋雞
Evelyn Chen在台灣吃到的泰式打拋多半荒腔走板，醬料不對，香草也用錯，要用聖羅勒，也就是嘎拋葉，才是正宗泰國口味，九層塔就大錯特錯了。 因為吃不...
食材：雞胸肉或豬絞肉、玉米筍、豇豆、大蒜、辣椒、聖羅勒 holy basil、泰國金山醬油、泰國甜醬油、蠔油、魚露、椰糖
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