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鹹蛋炒茭筍☆ 鹹蛋&蔬菜10
貪吃橘茭白筍切四方丁炒蛋是基本款，昇級版就改炒鹹蛋。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com...
食材：食材︰茭白筍、食材︰鹹蛋、食材︰雞蛋、食材︰蔥、食材︰辣椒、調味料︰米酒、調味料︰鹽、黑胡椒
使用食材「食材︰茭白筍」
10 道食譜進階搜尋：
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臘肉煸茭白筍 ★臘肉變身~3
貪吃橘蔥 + 蒜 + 臘肉 = 蔬菜通殺！！ 簡單的聯想 改換蔬菜︰ 高麗菜、西洋芹、菇類(蘑菇、杏鮑菇、金針菇…)、青蒜、豆干、青椒...
食材：食材︰臘肉、食材︰茭白筍、食材︰豌豆莢 (或甜豆筴)、食材︰蔥、食材︰大蒜、調味料︰米酒、調味料︰鹽、調味料︰白胡椒
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三合油佐五色溫沙拉 ◆唐風沙拉1◆
貪吃橘三合油是old style古早味的水餃沾醬，算是唐風沙拉醬中的經典基本口味，試一次很容易愛上他。 經典的三合油 (油︰醋︰醬油)...
食材：食材︰黃秋葵、食材︰玉米筍、食材︰胡蘿蔔、食材︰茭白筍、食材︰黑木耳、麻油、醋、醬油、豆瓣醬、蜂蜜可免
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【熟菜改造6】土豆麵筋茭白筍
貪吃橘不論是「香菇麵筋」或「土豆麵筋」，都適合做變身料理。 隨便滷個白菜，燒個瓠瓜、菇類，立刻麻雀變鳳凰。
食材：食材︰茭白筍、食材︰土豆麵筋罐頭、調味料︰醬油、調味料︰鹽
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蝦米香炒茭白筍《茭白筍7》
貪吃橘蝦米的威力是很強大的，小小一湯匙卻足夠讓整道菜都飄香，搭配恬淡的茭白筍相得益彰。
食材：食材︰蝦米、食材︰茭白筍、食材︰蒜末、食材︰蔥、調味料︰鹽、調味料︰白胡椒
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蔥爆牛肉茭筍片《茭白筍6》
貪吃橘用牛五花肉片炒菜保證牛肉夠香夠嫩。油脂夾藏在瘦肉組織裡，跟筍片一起咀嚼，滋味最好。 千萬不要用加了嫩精或小蘇打的牛肉，肉汁被鎖死在...
食材：食材︰茭白筍、食材︰牛五花片、食材︰蔥、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰油、調味料︰鹽、白胡椒粉
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茭白筍炒肉絲 《茭白筍5》
貪吃橘若非長相平凡，她應該能入選十大最受歡迎的家常菜。筍絲切的夠細，才能完美詮釋在口中咀嚼的幸福交響曲，筍絲一粗就破功。 現代人的飲食觀...
食材：食材︰茭白筍、食材︰豬肉絲、食材︰蔥、食材︰薑、調味料︰淡色醬油、調味料︰米酒、調味料︰鹽、白胡椒
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腐乳美乃滋拌蔬菜 《茭白筍4》
貪吃橘豆腐乳+美乃滋，是天作之合，除了讓中式口味能在色彩上呈現漂亮米白，氣味上更有層次豐富的醬香氣。 多點脆感甜豆筴&噴汁軟菇，...
食材：食材︰茭白筍、食材︰鴻喜菇、食材︰甜豆、美乃滋、豆腐乳、醋、油
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三杯茭筍雞《茭白筍3》
貪吃橘讓茭白筍吸飽飽三杯雞的湯汁，超完美組合！ 炒完雞肉就下筍塊，重口味筍塊；等到雞肉燒熟再放，淡口味但口感較嫩。
食材：食材︰去骨雞腿、食材︰茭白筍、食材︰老薑1塊、食材︰大蒜、食材︰辣椒、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰麻油、調味料︰沙拉油
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奶油培根茭筍片《茭白筍1》
貪吃橘「奶油+培根」真的是絕命必殺！ 超級下飯下酒的一道菜，杯(碗)底未當飼金魚 :p 這招絕命必殺，也可以拿來對付菠菜、高麗菜、豆苗...
食材：食材︰培根、食材︰茭白筍、食材︰豌豆片、食材︰大蒜、食材︰蔥、調味料︰奶油、調味料︰鹽、調味料︰白胡椒
