使用食材「香椿葉」

香椿素排骨

Annie's Kitchen

老公很愛這道菜， 我也因為這道菜覺得香椿也太好吃😋 這個醬汁會一直騙吃飯🍚😂

食材：素排骨、芝麻、醬油、醬油膏、香椿葉、味霖

香椿醬*萍姊

萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/ni_z-Ss9Erg

食材：香椿葉、油、鹽

香椿起司蛋

CandyTang

食材：新鮮香椿葉、蛋、鹽、橄欖油

香椿醬*萍姊

萍姊

茹素者的青醬。

食材：香椿葉、鹽、油

苦茶油香椿餅（素）

Beth

把香椿，具有香味的苦茶油，以蔥油餅的作法做成香椿餅，是素食餐廳上可以吃到的美食，自己做也很容易喔！

食材：香椿葉、鹽、苦茶油、中筋麵粉、熱水、冷水

素食可吃─低溫熬製香椿抹醬

ching

拿香椿製作香椿抹醬，就能隨時想吃就能方便用，使用食用油細火慢熬出的香椿醬，美味不易上火，不管是當麵包抹醬還是拌飯、拌麵都是一等一的...

食材：新鮮香椿葉、玄米油（食用油就可以了）、鹽巴、砂糖、白芝麻

香椿醬

🐾三不五時泡廚房

香椿醬，是非常適合烹煮素食和葷食的好食材。抗氧化，具特殊香氣，自製簡單易作。

食材：香椿葉、橄欖油、大蒜、薑、辣椒、鹽

香椿漢堡排-健康廚房

蘋果愛料理

買了一把香椿，想著要做什麼料理。想到家中還有絞肉和洋葱，想像著它們和香椿，應該很麻吉，所以，燈燈…來做漢堡排吧。 迷人的香椿、清甜...

食材：豬絞肉、洋葱、健康廚房和風洋蔥醬、香椿葉、蝦米、蛋、麵包粉、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、白胡椒

簡易香椿醬

胖仙女

用新鮮香椿葉去做的香椿醬，只要準備好橄欖油和香椿葉，加入些許鹽，就可以完成比市售天然且香味十足的萬用醬，做成香椿油餅、香椿麵、香椿...

食材：香椿葉、冷壓橄欖油、鹽

香椿芝麻醬

Beth

香椿有獨特的香氣，也具有降血糖、血壓、抗癌保肝等功效，作成香椿芝麻醬，塗在麵包、拌麵、做涼拌豆腐等都很適合。

食材：香椿葉、芝麻、苦茶油、麻油、鹽

香椿蘿蔔玉子燒｜療癒料理

台東良食計畫

玉子燒濃醇的蛋香、鹹甜的滋味、軟嫩多汁的口感，配上小酌微醺，撫慰上班的辛苦！ 以蘿蔔乾本身的鹽分帶出玉子燒鹹甜的滋味，細細咀嚼，...

食材：香椿葉、蘿蔔乾、雞蛋、細砂糖

自製香椿醬~很特別的香味在~烘焙華爾滋~

烘焙華爾滋

同事送了一些香椿葉,因不知如何處理,上網查了資料,才知製成香椿醬用途很廣~拌麵，作為法國麵包抹醬、甚至吐司抹醬，另外像香椿炒蛋、炒...

食材：新鮮香椿葉、橄欖油(可蓋過香椿葉)、塩

[香草料理]干貝醬佐什錦香草

Mei Cruise

花園裡的香草種類繁多,索性摘上各種芳香藥草入菜,味道特殊沒有農藥,用薑黃,香料和干貝醬調味,味道清爽不油膩,很不錯喔

食材：干貝醬、咖哩粉、肉桂粉、苦茶油、香椿葉、左手香葉、九曾塔葉、小白菜、古早A菜、木耳、薑黃、豆渣

就愛這味! 【簡單六步驟-自製香椿醬】

人妻Wei

這樣一罐自製好的香椿抹醬，冰在冰箱，想吃就能隨時從冰箱拿出。 不論是拌麵，或作為法國麵包抹醬、甚至吐司抹醬，另外像香椿炒蛋、炒豆腐...

食材：香椿葉、.特級冷壓橄欖油、鹽、玻璃容器、切碎的綜合堅果

【長壽康健●玩味香椿醬】

Julia遮遮

香椿為『長壽』的象徵 有中國父親樹之美名 具有增強免疫力保護肝臟強化心臟 助腸胃蠕動及改善全身末梢血液循環 香椿的香氣禁不起久煮 ...

食材：有機香椿葉、橄欖油、鹽、薑片

初春的滋味~香椿醬~ (全素)

rich

~香椿~台灣則多用於調理用，甚至有一串相關的香椿料理，例如:香椿醬、香椿豆腐、香椿拌麵、香椿包子等..都很受歡迎！希望大家把握季節...

食材：香椿葉、鹽、冰糖、油膏、壺底油精、葡萄籽油