使用食材「高熔點起司丁」

蜂蜜芝麻起司麵包

堯媽咪小廚房

這個配方的麵包，出乎意料之外的好吃，芝麻經過烘烤，又香又脆，還帶有蜂蜜的香甜氣味，非常迷人。

食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、蜂蜜、奶油、酵母、黑芝麻、高熔點起司丁

香蕉核桃起司麵包

堯媽咪小廚房

香蕉要挑選熟一點的，香味會更加濃郁！

食材：高筋麵粉、香蕉、糖、鹽、奶粉、牛奶、雞蛋、水、酵母、奶油、核桃、高熔點起司丁

義式香料佛卡夏

堯媽咪小廚房

食譜中除了義式綜合香料，還有加入紅椒粉，讓麵包的味道更加有層次。

食材：高筋麵粉、糖、鹽、橄欖油、水、酵母、義式香料、紅椒粉、番茄片、高熔點起司丁

全麥爆餡奶油乳酪堅果軟法包……

Ammy Wu

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、奶油乳酪、低糖乾酵母、高熔點起司丁、細砂、核桃、優格、蔓越莓乾、水、葡萄乾、鹽、無鹽奶油

起司火腿佛卡夏~(國際牌2000T)

忘憂草

佛卡夏麵包咬起來有股淡淡橄欖與香草香~ 加入新鮮迷迭香更棒~ 包入起司丁與火腿口感更豐富~

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、橄欖油、新鮮迷香、義式香料、冰水、[內餡]高熔點起司丁、[內餡]火腿片、[表面]蘿勒葉香料&洋香菜末、[表面]玫瑰鹽

起司蔥餅(國際牌2000T)

忘憂草

長得很像饅頭的蔥餅~ 內餡包入麵包用高熔點起司丁與蔥花,中西合併一口咬下整顆起司丁

食材：中筋麵粉、水、玄米油、酵母、砂糖、泡打粉、白芝麻、蔥、高熔點起司丁、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽

起司丁麵包『Panasonic製麵包機』

懶廚房

起司對我一直有著難以抗拒的魅力，麵包店內舉凡有起司的商品，都很容易讓我帶回家。 這次選擇最簡單口味的麵包，為的就是品嘗到完整的起司...

食材：高筋麵粉、白砂糖、酵母粉、鹽、橄欖油、雞蛋、水、高熔點起司丁

小吟愛做菜~『高熔點起司土司』每個530g-12兩模具4條量

ღ小吟愛做菜ღ

高熔點起司土司並不是每家麵包坊都有販售 今天到烘焙材料行剛好看到高熔點起司丁 隨心所欲地想加多少起司丁就加多少 香濃的起司味又帶點...

食材：糖、鹽、蛋、鮮奶、高筋麵粉、快速酵母、酥油、高熔點起司丁