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鹽烤鬼頭刀輪切片【雲端冰箱鮮食家】
tony利用東港鮮凍的鬼頭刀輪切片，配上喜馬拉雅山的岩鹽、台灣本土種的檸檬、米酒及宜蘭種植有機大陸A菜來做搭配，可以同時感受到海洋風味以及...
食材：鬼頭刀輪切片、台灣土種檸檬切片、宜蘭種植有機大陸A菜、喜馬拉雅山岩鹽
使用食材「鬼頭刀輪切片」
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香酥杏仁魚片by戀戀家
戀戀家魚片外裹上一層層的杏仁片，小火炸至金黃，外觀就像一顆顆的杏仁小球，像零嘴一般非常討喜，杏仁香香酥酥的口感，也為魚肉增加不同的口感，...
食材：鬼頭刀輪切片、蛋白液、白胡椒粉、花椒粉、地瓜粉、低筋麵粉、米酒、杏仁片
