🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
添加小麥蛋白增加筋性的魯邦種酸麵包。 100%全麥吐司,使用水手牌全粒粉搭配天然酵母發酵。口感Q彈,營養豐富,屬於低GI。適合全家...
食材:天然酵種、水、水手牌全粒粉、糖(可不加)、小麥蛋白粉、糖、鹽、動物鮮奶油或牛奶、全部糖酵種、全部中種、無鹽奶油
住飯店豐盛好吃的早餐很加分,在家早餐也朝這方向玩耍。
食材:雞蛋、鮮奶油(或鮮奶、豆漿)、食用油、奶油 (或食用油)
奶油起司搭配上司康究竟會是什麼樣的味道呢? 看起來是鹹食的外表,其實內在可是大反差! 一起來挑戰全新風味司康吧~ 更多食譜內容,...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、打散的蛋液、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、鮮奶油(或牛奶)、奶油起司、奶油(無鹽)、味噌、迷迭香、乾麵粉(塗抹用)、牛奶(塗抹用)
起源於印度的咖哩,是由薑黃、芫荽、丁香等多種香料食材混合而成,在亞洲料理界可說是無人不知無人不曉,傳至各國又入境隨俗演變成不同風格...
食材:燉牛肋條+醬汁、咖哩粉、洋蔥、咖哩塊 (甜味+中辣兩種搭配)、巧克力、鮮奶油 (或椰奶)
夏天到了 每天熱到只想吃冰 自己做的冰淇淋健康又好吃 今天用的是小玉西瓜 作法極簡單,而且西瓜味超濃的
食材:冷凍西瓜、鮮奶油或奶粉、砂糖
這次做的份量大概可以吃2-3餐份~ 加入番茄減少水的用料讓咖哩更加濃郁,鮮奶油則是讓咖哩口味更柔和
食材:洋蔥丁、番茄、馬鈴薯、雞腿肉、咖哩塊、水、鮮奶油或牛奶(可有可無
波特菇是素食界的肉排,以波特菇代替蘑菇,呈現濃郁的香氣和口感,除了健康素食選擇外,更是豐富營養價值的湯品。 這次不熬高湯,是用食...
食材:波特菇、蘑菇(可有可無)、鮮奶油或牛奶、洋蔥、鹽、熱水、雞精粉(可有可無)、低筋麵粉、黑胡椒粉、奶油
說起鹹派Quiche,大家都知道起源來自於法國,之前我也寫過菠菜鹹派的食譜。話說我家有幾個專門烤鹹派的玻璃盤,深度比一般派盤淺很多...
食材:派皮、切碎意大利臘腸、蛋、橄欖油、鮮奶油或half n half、中型洋蔥,切丁、牛奶、瑞士甜菜(青蒜或韭菜也可)、鹽、黑胡椒粉、起司絲
用Toshiba 32L烤箱做了 #香草巴斯克乳酪蛋糕 6吋蛋糕x2顆,用一條巨無霸超胖香草莢!下重本呀~ 冰過一晚後更綿密好吃!...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油或鮮奶、細糖、蛋(大顆的)、玉米粉、香草莢、香草酒、香草酒漬果乾
綿密的地瓜加上起司, 老人家跟小孩都很適合
食材:地瓜、起司絲、糖、胡椒粉、鹽巴、鮮奶油或牛奶、玉米(或其他喜歡的東西)
焦糖杏仁船 糯米船脆脆的加上焦糖杏仁奶油餡料 一根接著一根 非常唰嘴 要小心一次吃太多唷 ×食譜參考×用點心做點心
食材:糯米船一盒、奶油、砂糖、蜂蜜、轉化糖漿或葡萄糖漿、動物鮮奶油或牛奶、厚杏仁片
一直都喝丸九小山園的抹茶,雖然用這麼好的抹茶粉來做調味抹茶歐蕾有點小浪費,但嘗過這種滋味,真的回不去了。 小山園的抹茶等級(高到...
食材:無糖腰果奶、抹茶粉、無糖白巧克力豆、熱水、椰子鮮奶油或鮮奶油、羅漢果糖
超簡單的義式居家料理。
食材:糙米或白米、干貝、奶油、魷魚、洋蔥、蝦仁、蒜頭、鮮奶油或牛奶、水、鹽巴
嘴饞想來點小點心時,通常都會想到吃小份量的鹹點,這道鹹香口味的『香蔥乳酪司康』是我很愛的一道小點心,午後嘴饞時就來一小塊,有時也會...
食材:低筋麵粉、奶油乳酪、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶油 (或 水)、蔥花、鹽、油
⚠️開始前注意比例原則 無鹽奶油:糖類 總合比例1:1 無鹽奶油+糖類:麵粉類 保守比例1:0.8 若太乾可以加少量鮮奶油或牛奶 ...
食材:無鹽奶油(常溫軟化請勿加熱)、細砂糖、糖粉(無糖粉可用全糖)、鹽、低筋麵粉、玉米粉(沒有可用全低筋麵粉)、鮮奶油或鮮奶(可有可無)
口感像菠蘿麵包的脆皮,裡面又濕潤像微紮實鬆餅的感覺,此配方可以做10個左右
食材:中筋麵粉、椰子糖、蛋、鹽、牛奶、蔓越莓乾、冰無鹽奶油、鮮奶油或優格、藍莓乾、泡打粉
食材:全聯奶油、蛋、鮮奶油或鮮奶、糖粉、玉米粉、餅乾底、餅乾屑、奶油
家人連吃好幾碗白飯的美味咖喱🍛 分享給各位𓂃♡ 可以再川燙一些花椰菜、玉米筍 對了 撒上起司做成焗烤也好吃哦 不過磅秤不允許我撒...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、牛勒條、番茄、洋蔥、無鹽奶油、佛蒙特咖喱甜味、佛蒙特咖喱中辣、水、巧克力🍫、鮮奶油或鮮奶