#223 泡菜豬肉蓋飯 阿紘ㄟ灶咖🍖 常當小菜的泡菜罐頭與火鍋肉片做簡單結合, 搭配上熱呼呼的白米飯,簡單的泡菜豬肉蓋飯就出爐啦~ 酸酸辣辣又開胃,讓人一口接一口停不下... 食材:豬肉片、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、青蔥、泡菜汁、鰹魚粉(非必要)、泡菜、砂糖、辣椒粉(非必要)、煮好的白飯、太白粉、香油 25 讚 5 分
#218 番茄拌麵 阿紘ㄟ灶咖🍖 簡單麵料理~雖然一開始想煮湯麵... 不料麵條太會吸,只能改煮拌麵😂 番茄燒煮出來的簡易高湯, 吃起來意外順口好吃唷😍。 吃素的也... 食材:牛番茄、蒜頭、鹽巴、薑片、砂糖、青蔥、醬油、雞蛋、番茄醬、白麵條、米酒、火鍋肉片、白胡椒粉、鰹魚粉 (非必要)、清水 (想喝湯的可多加些) 25 讚 10 分
#201 醬燒南瓜 阿紘ㄟ灶咖🍖 簡單小菜,不用多過的步驟,翻拌、燒燜即可上菜~ 軟嫩口感,甜甜好滋味,也可以搭配點七味粉來食用:D 如果想吃鹹味的,也可以只放醬油... 食材:南瓜、和風醬油 (或醬油)、味醂 (或米酒)、砂糖、鰹魚粉 (非必要)、清水 1 一起做 52 讚 10 分
#178 泡菜燒魚 阿紘ㄟ灶咖🍖 簡單好吃的泡菜料理來啦~ 這次用乾煎魚的方式來燒煮 (也可以沾粉煎炸方式), 再淋上特調醬汁,就是一道美味又開胃的佳餚啦:P ... 食材:吳郭魚 (或其它魚種)、蒜頭、蠔油、洋蔥、醬油、薑片、青蔥、砂糖、米酒、清水 (想多一點醬汁也可多加)、泡菜、韓式辣椒醬、太白粉水、薑、鰹魚粉 (非必要) 10 讚 10 分
#176 紅蘿蔔炒牛蒡絲 / 涼拌牛蒡絲 阿紘ㄟ灶咖🍖 營養美味的冰箱涼拌小菜來啦~與外面常見的白白配點黑芝麻粒一樣,酥脆爽口,熱的吃、冷的吃都好吃~ 牛蒡與空氣接觸會容易變色,處理完馬... 食材:牛蒡、紅蘿蔔、砂糖、嫩薑絲、味醂、醬油、米酒、清水、鰹魚粉 (非必要) 2 一起做 53 讚 10 分
#137 塔塔醬 炸魚排 阿紘ㄟ灶咖🍖 簡單塔塔醬,雖然少了酸黃瓜, 但用優格與檸檬的酸來代替,也是有獨特口感的, 再搭配魚肉炸物、洋蔥圈~就成了下午茶好食光。 有不... 食材:鯛魚片、洋蔥、鹽巴、檸檬、米酒、水煮蛋、雞蛋、黑胡椒粒、洋蔥末、麵粉、辣粉 (非必要)、美乃滋、玉米粉、優格、鰹魚粉 (非必要)、砂糖、清水、檸檬汁、羅勒葉 (點綴用非必要) 1 一起做 144 讚 30 分
豆腐花兒雞肉丼 不吃好吃的會難過 減重的時候忌大量的澱粉 減重時好想吃丼飯啊~ 那就加豆腐吧 豆腐滑嫩的口感加上雞腿肉的彈性非常的搭唷 食材:雞蛋、無骨雞腿排、薄鹽醬油、中華白豆腐、米酒、洋蔥、冰糖(非必要)、蔥花、鰹魚粉(非必要)、麻油(非必要)、辣油(非必要) 45 讚 30 分