醬燒生菜肉捲 做便當給迪爾桑吃 用的是帶些微肥肉的五花肉片,包入脆口的生菜,把外層肉片煎到恰恰,再用鹹甜口味的醬汁醬燒,吃起來不僅油膩,還十分爽口,吃再多個也不膩口! 食材:美生菜、肉片(五花或梅花為佳)、醬油、白芝麻(可無)、味醂、鹽巴(殺青用) 10 讚 5 分
日式上癮小黃瓜🥒 愛料理の仟仟 日本人氣小菜,全部使用日本調味粉醬來製作,當然可選現有醬料來製作,此份量較多才夠吃,直接吃就非常好吃,吃了真的會上癮😋 食材:小黃瓜🥒(7條)、焙煎香油、鹽巴(殺青用)、醬油、擀麵棍、昆布調味粉、乾淨的塑膠袋、上白糖、芝麻鹽、熟白芝麻、七味粉(可不放) 19 讚 20 分
醃蘿蔔 小男人健康小廚房 居家上班後,每天是省了不少通勤時間,生鮮蔬果也都是商店送到家,省的時間卻換來每天煮飯、煮飯、煮飯,有點懷念能出門上班的日子。 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴(殺青用)、乾淨玻璃瓶、白開水、糯米醋、白糖 63 讚 20 分
橘子芭樂涼拌菜 酸甜好滋味(懶人 Sammi 洗米 行動吃貨廚房 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚... 食材:芭樂切絲、橘子切丁🍊、小黃瓜絲🥒、紅蘿蔔絲🥕 殺青、鹽巴 殺青出水用、糖水、檸檬汁🍋 1 一起做 14 讚 20 分
果香結頭菜泡菜 ching 熱熱的天氣,不同於白蘿蔔涼冷性質的結頭菜是最棒的泡菜選擇,添加了祕密武器─蘋果,居然讓有青澀味道的結頭菜變得更容易入口,果香四溢,... 食材:結頭菜(蕪菁)、蘋果、薑、辣椒、鹽巴(殺青用)、砂糖、白醋、麻油 116 讚 30 分
水果白玉泡菜 ching 現在是白蘿蔔的產季,不拿它來入菜實在是捨不得,只要簡單刨成薄片,搭配蘋果泥,就能讓香氣與以往的泡菜不同,平時家中急著上菜時,這道泡... 食材:白蘿蔔、薑、蘋果(小型)、鹽巴(殺青用)、砂糖、水果醋 102 讚 10 分
好吃的醋拌大頭菜 ching 不管是夏天還是冬天,冰箱裡擺上一盒涼拌泡菜,總能在吃飯時間裡,輕鬆的為家人加菜,今天ching利用大頭菜來製作涼拌泡菜,保證一學就... 食材:大頭菜、鹽巴殺青用、糖、水果醋白醋亦可 80 讚 15 分