濃縮咖啡Espresso蛋糕 瑞昇文化料理筆記 檸檬派那厚實的圓形, 與鬆軟濕潤的麵團上所能品嘗到的絕佳美味最為適配。 麵團裡使用磨細的Espresso用咖啡豆, 可以品嚐到即溶... 食材:檸檬蛋糕模、可可豆、全蛋、黑糖(粉狀)、糖粉、白砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、即溶咖啡粉、發酵粉、水、Espresso用細咖啡粉、蜂蜜、無鹽奶油 23 讚 15 分
黑糖桂圓粥(飛利浦萬用鍋HD2179) Nini Lee 夏天吃多冰品對身體不好,來碗甜粥,控制熱量又能滿足甜點胃! 食材:圓糯米、長糯米、龍眼乾(桂圓乾)、水、黑糖(粉狀) 1 一起做 128 讚 30 分
南瓜乳酪派 Fiona 家裡剛好有奶油乳酪跟南瓜、想說來試作南瓜甜點~順便實驗一下很想試試的黑糖派皮! 原食譜參考 【Carol自在生活:南瓜乳酪派】 ... 食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋(打散)、細砂糖、鹽、黑糖(粉狀)、優格、蛋白、牛奶、蘭姆酒、南瓜(蒸熟、搗成泥狀)、鈕扣巧克力(可省略) 1 一起做 184 讚 90 分
巧克力棉花糖聖代麵包【光泉鮮乳】 Justine 烤好麵包後看著外型~ 好像聖代冰淇淋^^ 就叫巧克力棉花糖聖代麵包吧! 運用純天然、無添加的光泉鮮乳, 和礦物質豐富的黑糖揉製麵包... 食材:大型棉花糖、巧克力磚、堅果碎、竹牙籤、合適烤皿、光泉全脂鮮乳、鹽、黑糖(粉狀)、橄欖油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母 381 讚