[蔬菜]西滷肉(蛋酥滷白菜) 貪吃貓 看電視《含笑食堂》說有沒加蛋酥的叫「滷白菜」、加了蛋酥的叫「西滷肉」;其實到路邊小吃或餐廳各家作法都有所不同,風味也不一樣。 食材:金勾蝦、香菇、木耳、雞蛋、白菜、薑絲、肉絲、金針菇、(或金針菇罐頭)、鹽 2 一起做 313 讚