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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天就是要吃筍。 自製的水酸筍,僅用水、竹筍跟鹽醃漬,醃漬過程會產生乳酸菌,好吃對人體有有益o(^▽^)o
食材:竹筍、鹽、水酸筍、豬肉絲、辣椒、蒜頭、(醃料)鹽、(醃料)醬油、(醃料)蠔油、(醃料)太白粉、(醃料)油、(調味料)蒜油,可用一般油替代、(調味料)鹽、(調味料)柴魚粉
一般人會覺得羊肉有騷味,其實只要運用不同的香料調味醃漬,一樣能讓羊肉不騷只有香味喔~ 大同複合料理無水鍋除了深底湯鍋,還設計了煎烤...
食材:羊肩排、新鮮迷迭香、[醃料]迷迭香料、[醃料]百里香香料、[醃料]海鹽、[醃料]蒜油、[醃料]薄鹽醬油、[醃料]蔥段
滑蛋蝦仁味道鮮甜,做法簡單。要煮滑的炒蛋和爽口的蝦仁,要有點小提示才能做到哦。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁...
食材:鮮蝦、蛋、(蝦醃料)胡椒粉、鹽、麻油、(蛋醃料 ) 油、生抽
茄子是夏天必吃的食材,怎樣烹飪也很美味, 清淡也好,濃味也好, 今次推介咸香的魚香茄子,做法很簡單。 詳細可以看以下網址: ...
食材:茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、醃料: 油、生粉、汁料:蠔油、汁料:糖1.5茶匙、水半碗、汁料:醬油
蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感, 這是芙芙愛吃的蓮藕餅,很好送飯的呀。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...
食材:蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料:鹽、油、糖、醃料:雞粉、醬油、生粉
這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁,送飯一流。 詳細可以看以下網址: h...
食材:豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、醃料: 糖2茶匙、薑絲適量、醃料: 醬油少許、生粉適量、醃料: 油適量
這道焗飯的材料可隨意拿捏。 喜歡哪些材料多些就加哪些。最重要是吃的人開心。
食材:馬蘇里拉芝士、豬排、[醃料]醬油、[醃料]糖、[醃料]油、[醃料]地瓜粉、[醃料]鹽、[醃料]水、冷米飯、蛋(打散)、蔥頭(切碎)、蒜(切碎)、[調味]香油、[調味]雞精粉、[調味]鹽、[調味]胡椒粉、西紅柿,切成片、洋蔥(切成片)、[調味番茄膏、[調味]比薩醬/番茄醬、[調味]李派林醬、[調味]糖、[調味]牛奶、[調味]肉桂粉(随意)、地瓜粉、水、雞蛋
用豬肉片包着蔬菜,清爽少油,健康的組合!
食材:豬肉片、甘荀/胡蘿蔔、葱、(醃料)豉油、(醃料)糖、(醃料)胡椒粉、(醃料)水、(醬汁)水、(醬汁)日式燒汁
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/12/blog-pos...
食材:火鍋豬肉片、string cheese、車厘茄(切半)、黑胡椒碎、牛油、醃料:醬油、醃料:糖、醃料:油、生粉、汁料:叉燒醬、汁料:熱水、鹽
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/12/blog-pos...
食材:雞翼、椰菜、雜錦香草、醃料:老抽、生抽、醃料:鹽、糖、醃料:生粉、油
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/11/blog-pos...
食材:火鍋豬肉片、泡菜、紅蘿蔔絲、醬汁:韓式辣醬1.5茶匙、醬汁:醬油1茶匙、糖1茶匙、醬汁:少許熱水、醃料:韓式辣醬3茶匙、醃料:醬油1.5茶匙、醃料:糖1茶匙、醃料:泡菜水1茶匙、醃料:蒜頭1粒(切薄片)、醃料:生粉、油適量
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-pos...
食材:乾冬菇、紅棗、雞、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油、醃料: 油、生粉
家中的柱候醬快到期了 所以煮了這道蓮藕炆排骨~
食材:蓮藕、排骨、柱候醬、薑、蒜、水、醃料(鼓油、糖、油、生粉)
詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/11/b...
食材:有骨豬排、洋蔥(切絲)、醃料: 鹽、生抽、老抽、醃料: 生粉、油、梅粉
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/01/blog-pos...
食材:薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、醃料: 生粉、油、薑
炎炎夏日,酸辣系列最能讓人胃口大增! 曾經吃過越南酸辣牛肉河粉,但找遍網路食譜,卻一篇也沒有,只好自己試著料理做出一樣的味道,沒想...
食材:乾燥河粉、水、火鍋肉片、洋蔥、綠豆芽、朝天椒、九層塔、牛蕃茄、(醃料)醬油、(醃料)太白粉、(醃料)油、(醃料)蛋白、(醃料)清水、(調味料)魚露、(調味料)牛頭牌酸辣湯塊
胃口不好?試試看囉XD
食材:牛絞肉、辣椒、洋蔥、蒜頭、【醬料】泰式酸辣湯醬料、【醃料】壺底油、九層塔
我喜歡吃腐乳,半粒腐乳閒閒地可幹掉一碗白飯﹝好厲害喇好不好?!﹞,腐乳蒸雞翼可是第一次煮第一次吃,這果然是一道伴飯好餸,原來也是家...
食材:雞中翼、蔥花、醃味料(蒜茸)、醃味料(粟粉)、醃味料(麻油)、醃味料(油)、醃味料(腐乳)、醃味料(腐乳汁)、醃味料(糖)、醃味料(鹽)