使用食材「(麵糰)酵母」

素食葉形包

Hank Chung

食材：麵糰]中筋麵粉、[麵糰]酵母、[麵糰]糖、[麵糰]水、[麵糰]油、[饀料]高麗菜、[饀料] 香菇、[饀料]豆包、[饀料]胡蘿蔔、[調味料] 塩、[調味料] 胡椒粉、[調味料] 香油

麻油蔥花捲【福壽純芝麻油玩料理】

Mayli Chen的簡單煮藝

蔥花捲加上芝麻油~香氣十足~麻油也可以這樣攝取~屬於冬天的花捲唷~

食材：麵糰 : 中粉、麵糰 : 酵母、麵糰 : 橄欖油、麵糰 : 糖、麵糰 : 水、福壽純芝麻油、芝麻、蔥綠、胡椒鹽

高麗菜鮮肉煎包

Hank Chung

簡簡單單做水煎包.真的很好吃喔

食材：[麵糰]中筋麵粉、[麵糰]酵母、[麵糰]糖、[麵糰]水、[麵糰]沙拉油、[內饀]高麗菜、[內饀] 絞肉、[內饀]胡蘿蔔、[內饀]薑泥、[內饀]鹽、[內饀]胡椒粉、[內饀]香油、[內饀]醬油、[內饀]糖、[麵粉水]中筋、[麵粉水]

菜脯蛋葉形包

Hank Chung

菜脯是客家人喜歡的食材,做包子很好吃喔。

食材：[麵糰]中筋麵粉、[麵糰]酵母、[麵糰]糖、[麵糰]水、[麵糰]油、[內饀]菜脯、[內饀]蛋、[內饀]蝦皮、[內饀]香菇、[內饀]豆皮、[內饀]油蔥酥、[內饀]鹽、[內饀]胡椒粉、[內饀]香油

繽紛色彩~蛋糕吐司

beauty

夏天來了,活潑的色彩,令人雀躍!!

食材：(麵糰)洽發高粉、(麵糰)糖、(麵糰)奶油、(麵糰)水、(麵糰)牛奶、(麵糰)酵母、(麵糰)鹽巴、(蛋糕體)蛋、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)糖、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)牛奶、紅糟粉、抹茶粉

黑白郎君

Aurora

關於造型這檔事～其實，我不太行！但是，凡走過必留下痕跡～跟著前輩走，好像也捏出了三分樣！

食材：(白麵糰)高筋麵粉、(白麵糰)奶粉、(白麵糰)酵母、(白麵糰)鮮奶、(白麵糰)砂糖、(白麵糰)鹽巴、(白麵糰)奶油、(黑麵糰)高筋麵粉、(黑麵糰)可可粉、(黑麵糰)水、(黑麵糰)砂糖、(黑麵糰)酵母、(黑麵糰)鹽巴、(黑麵糰)奶油

肉鬆蛋糕吐司

beauty

甜鹹味,百吃不膩^-^

食材：(麵糰)洽發高粉、(麵糰)糖、(麵糰)奶油、(麵糰)水、(麵糰)牛奶、(麵糰)酵母、(麵糰)鹽巴、(蛋糕體)蛋、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)糖、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)牛奶、(內餡)肉鬆、(內餡)沙拉醬

黑糖雙色饅頭-惠惠版

羅惠惠

黑糖雙色饅頭,很搞剛,但是很有成就感,而且漂亮又好吃

食材：(白麵糰)中筋麵粉、(白麵糰)水或牛奶、(白麵糰)鹽、(白麵糰)酵母、(白麵糰)糖、(白麵糰)油、(黑麵糰)中筋麵粉、(黑麵糰)水、(黑麵糰)黑糖、(黑麵糰)酵母、(黑麵糰)油、(黑麵糰)鹽

刺蝟豆腐熱狗【博客熱狗】

陸蓮兒

我去年到日本旅遊，在京都錦市場，看到有一商店的產品，都是用豆腐來製作餐點。有豆腐冰淇淋、豆腐甜甜圈、豆腐熱狗、豆腐抹茶蛋糕.......

食材：博客熱狗、（豆腐麵糰）板豆腐、（豆腐麵糰）高筋麵粉、（豆腐麵糰）雞蛋黃(小的)、（豆腐麵糰）酵母粉、（豆腐麵糰）細白砂糖、（豆腐麵糰）鹽、（豆腐麵糰）無鹽奶油

免揉火腿玫瑰花麵包【博客原味條狀火腿】

陸蓮兒

母親節即將到來，祝福全天下的母親，包括自己，母親節快樂！ 今天做了這個款式，火腿玫瑰花麵包；送禮、自己享用兩相宜。 小寶貝問：這是...

食材：博客原味條狀火腿、(麵糰)中筋麵粉、(麵糰)牛奶、(麵糰)雞蛋、(麵糰)發酵奶油或一般無鹽奶油、(麵糰)細白砂糖、(麵糰)酵母粉、草莓醬或其他果醬、雞蛋

♥i fun心料理♥健康小牛角麵包-減油

♥i fun心料理♥

♥i fun心料理♥　健康小牛角麵包(@ 20g x 50支) 傳說牛角麵包是300多年前土耳其軍隊在半夜要大舉入侵奧地利的維也...

食材：甜麵糰-高筋麵粉、甜麵糰-乾酵母、甜麵糰-細砂糖、甜麵糰-鹽巴、甜麵糰-奶粉、甜麵糰-全蛋、甜麵糰-水、甜麵糰-奶油、主麵糰(a)-細砂糖、主麵糰(a)-鹽巴、主麵糰(a)-奶粉、主麵糰(a)-奶油、主麵糰(b)-全蛋、主麵糰(b)-鮮奶、主麵糰(c)-高筋麵粉、裝飾-蛋黃、白/黑芝麻

聖誕花圈咖哩麵包(兩款)[牛頭牌咖哩塊]

陸蓮兒

聖誕佳節即將到來，大家想好要料理什麼大餐沒？這款麵包好吃，造型又應景，最適宜了。把牛頭牌咖哩塊融入，製成麵糰，這麵包多了咖哩香，鹹...

食材：【麵糰】牛頭牌咖哩塊素食、【麵糰】高筋麵粉、【麵糰】中筋麵粉、【麵糰】奶粉、【麵糰】發酵奶油、【麵糰】酵母粉、【麵糰】雞蛋、【麵糰】糖、堅果、白芝麻、雞蛋

地瓜(芋頭)花型麵包

小芳芳幸福廚房

好吃的地瓜麵包，剪成花型 不但好吃連外型都吸引人 一點都不難 今天用湯種法做，口感不錯喔 一種做法兩種口味。好滿足

食材：(湯種)高筋麵粉、(湯種)水、(麵糰)高筋麵粉、(麵糰)細砂糖、(麵糰)鹽、(麵糰)無鹽奶油、(麵糰)牛奶、(麵糰)酵母粉、(內餡)地瓜，芋頭、(內餡)細砂糖、(內餡)無鹽奶油

永遠最愛的麵包--藏啊胖（青蔥麵包）

貝蒂英國生活手札

貝蒂是超超超超超級喜歡藏啊胖（青蔥麵包）的人, 但是英國賣的很貴, 一個就要臺幣100元（英鎊2鎊）～還是自己做的比較好吃喔

食材：【甜麵糰】高筋麵粉bread flour、【甜麵糰】酵母 bread yeast、【甜麵糰】砂糖white sugar、【甜麵糰】鹽salt、【甜麵糰】奶粉milk powder、【甜麵糰】冰水water、【甜麵糰】雞蛋egg、【甜麵糰】奶油butter、【甜麵糰】保鮮膜cling film、【蔥麵包】青蔥spring onion、【蔥麵包】奶油butter、【蔥麵包】蛋黃液、【蔥麵包】黑胡椒black pepper

蔥花捲

yu

食材：麵糰中筋麵粉、麵糰泡打粉、麵糰酵母、麵糰細砂糖、麵糰沙拉油、麵糰水、蔥花、鹽、沙拉油

[aerial's house] 黑糖肉桂捲

Andrey Cheng

是否喜歡一早起床動手做早餐的忙碌，為了一天的工作而打起精神，一次的分量可以吃好幾天，要吃的時後再回烤箱回溫一下，肉桂香氣四溢～很棒！

食材：［麵糰］高筋麵粉、［麵糰］牛奶、［麵糰］全蛋、［麵糰］蜂蜜、［麵糰］細砂糖、［麵糰］奶油、［麵糰］鹽、［麵糰］酵母粉、]黑糖、]橄欖油or奶油、]細砂糖、]肉桂粉、［表面］刷蛋液