使用食材「(黃）冰糖」

雪梨銀耳蓮子湯

秋季氣候乾燥，空氣中的水分減少，容易使人體水分流失。 正好現在也是水梨盛產的季節， 煮熟後的水梨可以讓水梨原本的「涼」性轉為「平...

食材：水梨、乾白木耳、蓮子、黃冰糖

百香果蜂蜜漬檸檬

7-9月檸檬產季價格便宜，遇到百香果盛產季節，兩者相遇超完美，天然酸甜滋味帶果香香氣，經龍眼蜜與黃冰糖冷藏蜜漬後，口感豐富多層次，...

食材：檸檬(大15顆)、百香果泥、玻璃罐/瓶/保鮮盒/袋、黃冰糖或冰糖(依喜好自行增減)、龍眼蜜、鹽

話梅釀番茄🍅

夏天必吃這一味，食材易取又簡單， 話梅冰釀入味至番茄，再來一口湯汁， 酸酸甜甜、冰冰涼涼暑氣全消啊～ 好吃開胃又爽口，難以抗拒的...

食材：小番茄、過濾水、話梅、黃冰糖、檸檬薄片(去籽)、薄荷葉(裝飾)

越南彩蔬春捲輕食便當

越南春捲真的好吃又好看～真的太好吃了，低脂低卡好清爽~夏天輕食便當一定要準備五彩繽粉的食物，光是用看的心情也好美麗，喜歡吃啥就捲啥...

食材：越南米紙、越南米線、冷開水、生菜葉、黃冰糖、雙層便當盒、雞蛋(油煎/切絲)、魚露、蝦仁(油煎)、檸檬、紅椒黃椒(各有顆切條)、大蒜(切末)、紫甘藍(切絲)、大辣椒段、小黃瓜(切片/絲)、白芝麻、胡蘿蔔(切絲)、九層塔葉、豆芽菜(川燙)、秋葵切片(川燙)、酪梨(切片)、芒果(切片)、牛番茄(切片)、蘋果(切片)、鳳梨(切塊)、玉米粒、得意的一天日本玄米油600ML

醬燒豬肋排

可能有人會覺得做醬燒豬肋排(肉很厚實)，一定會很麻煩也需要花很多的時間，其實只要花45分鐘就可以囉~ 另外添加了義大利原裝進口的巴...

食材：豬肋排、黃冰糖、薑片、紹興酒、巴薩米克醋、蠔油、蒜頭、蔥、紅辣椒

蜜金棗

金黃色的金棗是年節十分應景的水果之一， 老一輩的人都說：「拜金棗、呷金棗、年年好！」更有「金來找」的好兆頭喔！ 還有人說呷金棗顧氣...

食材：金棗、黃冰糖、麥芽糖、海鹽、水

雛菊芝麻酥

酥香美味的芝麻酥,製作成小雛菊形狀, 外型更添典雅感,也更加的受歡迎! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney...

食材：已炒熟黑芝麻、細黃冰糖、中筋麵粉、無糖綜合堅果醬、豬油、低筋麵粉、水、無糖芝麻粉

電鍋料理紅棗銀耳湯

白木耳富含植物性膠質和礦物質，為了養顏美容就愛它煮到黏稠、入口滑順又清爽的滋味！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://cand...

食材：銀耳、紅棗、枸杞、黃耆、冰糖、水

香滷帶骨牛肋排

在大賣場買到的帶骨牛肋排, 這次台式的方式料理它, 當作配菜,冷盤,搭配米飯麵條,都很方便 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...

食材：帶骨牛肋排、蒜頭、青蔥、辣椒、市售牛肉滷包、紹興酒、醬油:水、黃冰糖

\\當季水果-檸檬醋//

當季水果一下子吃不完，很需要想辦法保存起來。收到朋友一籃自己種的有機檸檬，順便學到怎麼做檸檬醋的方法，把它記錄下來，期待一年後的開...

食材：檸檬、高粱醋、黃冰糖

糖漬橙皮丁《二》🍊🍊

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：橙皮、黃冰糖、自製香草醬（無可不加）、檸檬

日式親子丼飯

食材：洋蔥、去骨大雞腿、醬油、水、黃冰糖、雞蛋、米酒（醃料）、醬油（醃料）

豉油雞

食材：豉油 (老）、豉油 (生）、米酒、幹 orange peel、八角、五香、黃冰糖、桂枝

台式滷豆干

台式滷豆干

食材：方形小豆干、黃冰糖、黑糖、醬油、川醬、蒜蘇、五香粉、米酒、豬油、水、辣椒、味精、八角、油膏

【影片】照燒雞肉串

影片：https://youtu.be/7zgkeC6Qq3w 這次做了照燒雞肉串，做法可以套用到雞排或雞翅上面都可以，一樣好吃喔...

食材：去皮雞腿肉、日式料理酒、薑、味醂、大蔥、白芝麻、鹽、日本醬油、蔥花、玉米粉、水、鰹魚素、黃冰糖

營養滿分又很不一樣的咖哩【好菇道好食光】

這是一道膳食纖維豐富的養生咖哩，吃起來微甘甜又微微辣，加了一些小技巧下去，一點也不違和，吃起來超順口，吃了還想在吃喔~~

食材：豬肉、佛蒙特咖哩塊（中辣）、愛思必咖哩塊（甜）、黃冰糖、洋蔥、紅蘿蔔、純可可粉、起士片、蘋果（切丁）、雪梨（一半切丁一半打泥）、火腿片、牛奶、發酵奶油（爆香用）、好菇道舞菇、水、黑胡椒粒

消暑綠豆湯

熱而潮濕的天氣下適合以食補法好好調理身體，綠豆薏仁湯滋味樸實涼爽，盛夏少吹點冷氣、多喝一碗綠豆湯就能有效地靜心清涼，是台灣人最實惠...

食材：粉綠豆、水（1）、水（2）、黃冰糖

桂圓紅棗桃膠

桃膠，有個美麗的別名：桃花淚。素有平民燕窩之稱，簡單方便的補充膠原蛋白！幫助抗皺嫩膚

食材：桃膠、黃冰糖、水、紅棗、桂圓乾