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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
免揉歐式麵包
木子太太免揉歐式麵包是一款新手也能輕鬆成功的烘焙品，只需把材料攪一攪、長時間發酵就能擁有漂亮的裂紋和酥脆外殼。內部濕潤有嚼勁，越咀嚼越能感...
食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、水
使用食材「A速發乾酵母」
281 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「A速發乾酵母」的零失敗食譜
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免揉佛卡夏
木子太太免揉佛卡夏是最適合新手的麵包，只要把材料拌一拌，放著發酵就能成功。外層微酥、內部柔軟，橄欖油香氣濃郁，搭配海鹽、番茄或迷迭香都很好...
食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、水、橄欖油
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奶油餐包
木子太太奶油餐包是家裡最常出現的基本款麵包，步驟簡單、成功率高，烤好後蓬鬆柔軟、帶著淡淡奶油香，小朋友特別喜歡。用鑄鐵鍋烤更能保持濕潤口感...
食材：高筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母、鮮奶、無糖優格、無鹽奶油
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調理麵包
宗陽放上自己喜歡的調料 海苔肉鬆，芋頭，熱狗，火腿等
食材：中筋麵粉、水、高筋面粉、速發乾酵母、糖、草莓醬、蛋、海苔肉鬆、牛奶或水、沙拉醬、食用油、玉米粒、鹽、蛋黃液、奶粉
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超簡單免揉全麥麵包 (無油無糖)
Coucou Shao簡單不用揉，在家也能輕鬆做出健康好吃的全麥麵包～
食材：全麥麵粉、速發乾酵母、鹽、水
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免揉披薩麵團
烘培狠療癒因為自己很喜歡吃披薩😋，可是每一次點小的不夠吃，點大的太多吃不完😅，所以其實我蠻常自己做的，前一天將麵糰準備好，隔天就可以做披薩啦...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、速發乾酵母、細砂糖、鹽巴、橄欖油
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鹽可頌 （廚師機版）
烘培狠療癒手痛超過半年，所以這之間如果有做麵包，基本上我都是用廚師機做的。 這款鹽可頌，我已經做很多次了，因為食材簡單，而且只要做過1～2次...
食材：高筋麵粉、細砂糖、有鹽奶油、鹽巴、冰塊水、速發乾酵母、無鹽奶油
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墨西哥紅豆麵包
宗陽也可換其他餡料 奶酥和芋頭等。 喜歡餡料多可以多包一些 蜜紅豆買市售或自己煮都可 豆沙或紅豆粒都可
食材：湯種、高筋麵粉、蜜紅豆餡、奶粉、速發乾酵母、冰水、鹽、白糖、奶油、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉
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優格蜂蜜迷你吐司（手揉免機器｜磅蛋糕模）
麵包碎碎念用磅蛋糕模來烤吐司，容量約為一斤吐司的59%，麵粉量相對少，手揉起來很好操作。加了無糖優格跟蜂蜜，麵糰質地輕柔，像生吐司，但出來的...
食材：高筋麵粉、水、無糖優格、蜂蜜、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油
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果乾饅頭
yuchen鬆軟好吃，還可依個人喜好增添各種果乾、堅果喔！
食材：中筋麵粉、速發乾酵母、泡打粉、二砂糖、奶粉、水、沙拉油、果乾（蔓越莓、葡萄乾…等皆可）
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蘭姆葡萄乾扭結麵包
Ke Li 的藏嚐手作喜歡美國加州葡萄乾浸泡蘭姆酒的風味，做各種餅乾～麵包～蛋糕～等甜點都很搭又好吃。 這次把麵包體做成扭結造型的想法來自葡萄串的外型...
食材：高筋麵粉、黑芝麻粉、奶粉、細砂糖、海鹽、玄米油、酒漬加州葡萄乾、溫水、速發乾酵母粉、加州葡萄乾浸漬液
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黑麥雜糧亞麻籽法式麵包
Justina 賈斯汀娜我自己其實比較喜歡歐式麵包的那種很有嚼勁口感更勝於台式或日式麵包那種鬆軟口感。。
食材：水手牌健康全粒粉、水手牌法國麵包粉、黑麥汁、亞麻籽、海鹽、砂糖、高糖速發乾酵母、(手粉)水手牌健康全粒粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「A速發乾酵母」的零失敗食譜
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免揉脆皮佛卡夏
烘培狠療癒我姐姐說想吃佛卡夏，我跟她說這個很簡單，不用買，我們自己做就好，而且自己做最健康。 這個版本的外皮跟底部都是酥脆的，然後麵體是濕軟...
食材：高筋麵粉、常溫水、蒜片、速發乾酵母、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉、細砂糖
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蔓越莓奶酥貝果
椒鹽貓家中長輩出院，稍微有點時間能摸東西來久違的做一下貝果
食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、細砂糖、奶油、鹽、糖粉、水、速發乾酵母、全蛋、砂糖、奶粉、鮮奶、蔓越莓乾
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鮮奶小饅頭
Snow材料非常簡單～方法也很簡單，趕快動手試試看！
食材：中筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、細砂糖、鹽
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鬆軟可口的馬鈴薯起司餅｜馬鈴薯乳酪餅
黃二姐美食鬆軟的餅皮配上軟糯的馬鈴薯再加上起司，一口下去，多重口感瞬間在舌尖綻放😋，喜歡起司🧀的朋友不要錯過哦🥳
食材：高筋麵粉、常溫牛奶、马铃薯、速發乾酵母、胡椒粉、牛奶（烘烤之前塗）、砂糖、牛奶、融化無鹽奶油（烘烤之後塗）、鹽巴、起司絲、歐芹碎（表面裝飾）、軟化的無鹽奶油
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脆皮鹽可頌（日式玫瑰鹽奶油捲）
心之小廚台灣稱鹽可頌 或是鹽之花可頌 鹽可頌 與法式可頌不同 少了許多奶油與糖的熱量 上層酥脆色澤好看 下層溢出的奶油噗吱噗吱烤著 外...
食材：高筋麵粉、速發乾酵母粉、有鹽奶油、糖、玫瑰鹽（裝飾用）、玫瑰鹽、鮮奶、無鹽奶油
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免揉的佛卡夏麵包（氣炸烤箱）
Calla取自網路的食譜， 因為輕鬆上手一次就成功， 趕緊分享記錄一下…… 吃起來口感像Pizza？！ 這也是一道懶人料理哦
食材：高筋麵粉、溫水、蒜頭、速發乾酵母、迷迭香料粉、貳號砂糖、蕃茄、鹽巴、胡椒鹽、橄欖油（1）、起司片、橄欖油（2）、無花果、岩鹽或海鹽
