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自己做烤麩&紅燒烤麩
annie超簡單自製烤麩,不用揉麵,也不用一遍遍的搓洗,只要麵筋粉就搞定.自己做,新鮮又好吃,烤麩是很家常的江浙菜,冷熱均宜.
食材：A麵筋粉WheatGluten、A高筋麵粉、A水、A酵母粉、A鹽、木耳,冬菇,竹筍,金針,豆乾、紅蘿蔔,毛豆仁、醬油,蠔油,糖,料酒,麻油
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