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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個美麗的水果蛋糕是以華盛頓家拉蘋果為主角,點綴季節性莓果---藍莓跳色演出。 充滿著水果芳香和清甜滋味,優格在此起了調和甜味的作...
食材:華盛頓加拉蘋果、藍莓、無鹽奶油(軟化)、中筋麵粉、二砂、泡打粉、雞蛋(室溫)、小蘇打粉、香草精、糖粉、無糖優格
每次南瓜都做濃湯,這次換個大人小孩都愛的煎蛋,搭上義式香料,就變身西式料理的味道。
食材:南瓜、雞蛋、小磨坊義大利香草、鹽
這道蘋果柑橘杏仁奶油塔,一口咬下,塔皮酥鬆、杏仁奶油香甜濃郁,齒頰間還有蘋果和柑橘淡淡的果香滋味,使用秋冬常見的當季水果蘋果和柑橘...
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、杏仁粉、細砂糖、蘋果果醬、鹽、全蛋液、動物性鮮奶油、砂糖橘、甜橙、裝飾用香草葉
今天用鬆餅預拌粉做鬆軟香甜的美式小鬆餅,搭配新鮮莓果、優格、蜂蜜、果醬、鮮奶油、香草冰淇淋都超讚! 可以早餐吃小鬆餅搭配熱牛奶,...
食材:鬆餅預拌粉、雞蛋、無鹽奶油、鮮乳、蜂蜜、植物油、香草精
此配方製作出的檸檬小蛋糕蛋糕體吃起來會較濕嫩,微脆帶香的檸檬巧克力下層檸檬蛋糕體,依舊是記憶中那個好吃的檸檬蛋糕~(10顆量)
食材:低筋麵粉、香草糖、檸檬巧克力、無鹽奶油、檸檬皮屑、雞蛋、檸檬汁
這個甜甜圈蛋糕一出爐,香氣立刻滿屋飄散;柔軟甜香的口感更是讓人一口接一口,端上桌馬上就被掃光! 🎬 影片版:https://you...
食材:室溫雞蛋3顆、細砂糖、香草精、低筋麵粉、泡打粉(可省)、無鹽奶油、牛奶、融化無鹽奶油(刷模具用)
烘烤的過程中肉桂甜美的香氣蔓延整個廚房,外層微酥內在柔軟的肉桂捲,口感鬆軟有彈性,肉桂香氣濃郁溫潤,每一層都有著滿滿的肉桂醬 ,整...
食材:高筋麵粉、雞蛋、牛奶、速發酵母、肉桂粉、蜂蜜、水、紅糖、香草糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、海鹽、熟核桃
以免揉歐包的麵糰做變化,拿來包餡ㄧ樣很適合,麵包體Q彈,內餡的奶油乳酪+櫻桃果乾,吃起來酸甜可口,ㄧ點都不膩喔~ 也歡迎到女漢子的...
食材:牛奶、冷開水、奶油奶酪、棕櫚糖或二砂、櫻桃果乾、鹽、蜂蜜、即發酵母、香草精(可有可無)、高筋麵粉
🔎詳細步驟 https://youtu.be/t-Lsb9wg2zs?si=scUrrZO6Wcy5Y7Ct
食材:牛奶、蛋黃、蛋、低筋麵粉、蘭姆酒、奶油、糖、鹽、香草莢
瑪芬簡單好上手,但如果只用全麥麵粉,成品很容易過於乾硬。因此我使用香蕉、希臘優格、蜂蜜及少許植物油來達到濕潤的口感,同時添加些許肉...
食材:全麥麵粉、泡打粉、香蕉、鹽、植物油、肉桂粉、希臘優格、肉豆蔻粉、蜂蜜、香草糖粉 (可用砂糖)、雞蛋
萬聖節是否會在家中舉行,或是參加朋友家人的派對、聚會活動?這道甘納許布朗尼結合了巧克力的濃郁與萬聖節糖果的趣味,將是完美的節日甜點!
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、油、砂糖、蛋、全脂優格、香草精、鹽、泡打粉、萬聖節軟糖(裝飾用)、鮮奶油、苦甜巧克力豆、無鹽奶油
大家好久不見👋 這次要分享的是 #開心果起司蛋糕 🧀🍰 而且是無麩質的喔✨ 做法很簡單🤩 只要把所有材料都放進調理機攪拌就可以了🤭...
食材:腰果(浸泡過夜)、開心果醬、水、楓糖漿、蘋果醋(或檸檬汁)、香草精、鹽
簡單快速的香蕉蛋糕/麵包是歐美家庭常備甜點。為了控制伴侶體重,研擬這份減糖少油食譜,另外加了他喜歡的核桃與暖香料(非必要!),他說...
食材:低筋麵粉、鹽、香蕉、泡打粉、室溫蛋、肉桂粉、無鹽奶油、肉豆蔻粉、砂糖、香草糖粉 (可用砂糖)
我買的是全聯醃製好的, 是配合中秋節推出的香草戰斧豬排, 如果跟我一樣買了過多的烤肉肉品, 但是來不及用上, 一起來把它變成家常料理吧~
食材:香草戰斧豬排、小黃瓜、玉米筍、蒜頭、鹽、橄欖油、番茄果乾
🌈中秋節要到了,今年我做了快200顆芋頭肉鬆麻糬酥,不藏私做法分享來了! 我自己是一個喜歡鹹月餅的人, 做芋頭酥也要加點鹹才對味,...
食材:月娘中筋麵粉、19號澄清無水奶油、金酥低筋麵粉、糖粉、呂升達香草籽芋頭餡、伯方鹽、紫薯粉、維豐肉鬆、冰水、原味麻糬
中秋節除了買月餅、蛋黃酥之外,還能和家人朋友們一起做,有趣又簡單喔~ 餅皮自製(來源參考 阿栗食譜349),內餡(白豆沙、流芯餡)...
食材:全蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、鹽巴、低筋麵粉、泡打粉、奶香粉 / 香草粉 (可忽略)、白豆沙、流芯餡
放學時間家門打開第一句不是「我回來了」, 而是「我肚子餓了!」 給家裡的小餓獸準備柔軟的QQ軟心起司鮮奶球 在成長過程中必須時時刻...
食材:高筋麵粉、砂糖、清水、奶油起司、新鮮酵母、鹽、莫札瑞拉起司、無鹽奶油(室溫)、奶粉、牛奶、無鹽奶油、香草精、全蛋、中筋麵粉
平常都是做重乳酪蛋糕,一趟東澳行,品嚐了久未吃到的日式輕乳酪蛋糕,只是西澳沒開分店,嘴饞想吃,只好想辦法自己做囉
食材:cream cheese、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋、香草精、糖