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今天做泰國街邊小吃「紅燒牛肉河粉」（ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น）！ 精選多種中式藥膳和泰式香料細火慢熬，燉至軟爛入味...
食材：牛腩、牛腱、白蘿蔔、泰式粿條/越南河粉、洋蔥、水耕空心菜/空心菜、冰糖、牛肉丸子、豆芽菜、魚露、泰式糖醋蒜(帶湯汁)、豬肉丸子、山苦瓜、醬油、南薑、八角、清水、青蔥、蠔油、芹菜桿、肉桂/桂皮、香菜/刺芫荽、老抽、香菜根、月桂葉、九層塔、棕櫚糖/黑糖、香蘭葉、丁香、蒜酥(帶蒜油)、牛肉高湯粉、花椒、泰式辣椒粉、食鹽、小茴香、白胡椒粉、芫荽籽、黑胡椒粒、白荳蔻、當歸、川芎、黃耆、枸杞、乾香菇
做一鍋滷味很方便，可以放入多種喜歡的食材，因為通常較缺蔬菜，所以我會特別加入白蘿蔔、杏鮑菇、玉米筍，老公、小孩愛到不行。
食材：剝殼水煮蛋、貢丸、1/3條白蘿蔔、五香豆乾、玉米筍、杏鮑菇（偏小）、豆皮、薑片、蔥、萬用滷包、八角、醬油、醬油膏、胡椒、紅蔥頭、米酒、豬絞肉
這個我的生酮減肥料理！做好後冷藏起來，之後你想要喝雞肉湯做獅子頭或著乾煎都很好吃！超級方便～ 15顆雞肉丸營養成分如下。 • 熱...
食材：雞肉末、鹽巴、醬油、冰水、油蔥酥、麻油、乾香菇、赤藻糖醇、木耳、黑胡椒粉、泡打粉、洋車前子穀粉
海陸一次滿足！像是朵朵紅花盛開在池塘裏。 這道料理兼具肉質、香菇的口感和蝦仁的鮮甜，肉丸加上青蔥和薑泥的調味，口感豐富，蒸煮方式維...
食材：絞肉、香菇、蝦仁、青蔥、薑泥、鹽、白胡椒、醬油、烏醋
食材：豬絞肉、香菇、胡蘿蔔、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、油
醬油+油蔥酥=台灣味，無論是運用在油飯或是肉包子上都適合，這次將帶有台灣味的肉餡搭配香菇組合再一起，讓一口咬下香菇肉丸，湯汁鮮美肉...
食材：豬絞肉、香菇、白菜、青蔥、金蘭國產有機醬油、油蔥酥、糖、胡椒粉、香油
【手滾素元宵】 傳統元宵做法，就是用餡料沾水再滾成湯圓狀 超市買的冷凍即食素肉丸，直接做成元宵吧 影音食譜：https://y...
食材：素肉丸、糯米粉、鹽巴、香菇粉、胡椒粉、香油、水
「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」 食品級製造，瞬間吸水吸油，真是廚房料理好幫手～ 香菇梗不浪費，切下來切丁，與紅蘿蔔丁一起加入肉丸子...
食材：「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」、香菇、豬絞肉、香菇梗（丁）、醬油、紅蘿蔔丁、鹽、蔥花、糖、青花菜、香油、紅蘿蔔花、白胡椒粉、素蠔油、太白粉、米酒
下飯的肉丸子，寶寶更願意自己吃飯也能吃的更多了，果然色香味都很重要啊！ 媽媽也會有想偷懶不想備餐的時候，這時蒸幾顆肉丸子配飯，孩...
食材：大賣場牛絞肉、乾香菇、高麗菜、蔥花、日式清醬油、純芝麻油、白胡椒粉、太白粉
酸菜鍋中的白肉改以海鮮做替代，可以為湯頭增添一分鮮味，在降低熱量的同時又能補充到優質蛋白質，以麻瘦湯作為湯底並和酸白菜一起烹煮，濃...
食材：米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|麻瘦湯|生酮、東北酸白菜、蛤蠣、蝦仁、鴻喜菇、娃娃菜、花菇、金針菇、清水
中辣泡菜醬加上七味粉與柴魚湯包煮成湯底，喝起來滋味十足，同時有泡菜的香氣又不怕喝進過多的糖分與鹽分，另外也特別加入了泡菜雞肉丸一起...
食材：米林香|韓式泡菜雞肉丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、嫩豆腐、花椰菜、娃娃菜、金針菇、玉米筍、小花菇、無添加柴魚湯包、清水、七味粉、蔥花
義式辣雞肉丸本身香氣十足，單吃就有十足義式風味並結合了雞肉的香氣，拿來壓成泥和蘆筍佐以番茄醬調味做成內餡放到波特菇上的搭配很合適，...
食材：米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|番茄醬|生酮、波特菇、起司片、蘆筍、乾燥洋蔥片
胭脂梅伴友除了醬油滷汁之外，也包含了胭脂梅肉，醬汁本身除了鹹甜味也帶著淡淡梅子香氣，和昆布一起作為湯底，然後加入各式菇類一起烹煮，...
食材：米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、杏鮑菇、金針菇、黑蠔菇、香菇、乾燥昆布、清水、蔥花
食材：烹大師昆布口味、蠔油、白蘿蔔、鹽、貢丸、蒜泥、牛肉丸、水、毛豆、蔥段、香菇、高麗菜
不想洗太多碗盤 煮火鍋最是適當選擇了
食材：米香獅子頭、大白菜、茼蒿、金針菇、杏鮑菇、玉米、貢丸、豆腐、鹽巴、鮮味炒手、水或高湯
食材：香菇、蔥花、醬油、薑末、米酒、絞肉、開水、雞湯罐頭、韭菜、蒜頭、蠔油、胡椒粉、太白粉
在環保和健康意識的抬頭下，為了追求更健康的飲食生活，除了宗教信仰因素外，很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材...
食材：新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜（南瓜泥用）、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇（鈕扣菇）、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末（肉丸子用）、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許（配色菜）、香油、薑末
感冒了沒胃口？ 正好這湯酸酸辣辣，可促進食慾， 又有趨寒養胃的功效！👍 下一碗麵或冬粉，澆上這湯料， 防疫餐~搞定！😏
食材：油、冬陰功醬、香芧、椰漿、檸檬葉(未用)、蝦子、魚露、南薑(一般薑替代)、蛤蜊(未用)、塩、紅辣椒、魚餅(甘貝柱)、檸檬汁、檸檬、魚丸(未用)、香菜(未用)、水、小蕃茄、菇類(秀珍菇)