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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
左宗棠雞
ijustcookit這道傳奇菜餚誕生於台灣，由彭長貴廚師在1970年代為宴請美國貴賓所創。他靈機一動，借用了湘軍將領左宗棠的威名，使其聽來大氣且富異國...
食材：去骨雞腿肉切塊、乾辣椒切段、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉、番茄醬、低筋麵粉、白醋、黑醋、糖、太白粉、清水
黑骨雞
268 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「黑骨雞」的零失敗食譜
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三杯爆炒牛肉
灶頭鑊尾今天用美國無骨牛小排做【三杯炒牛肉】，香辣入味超好吃😋 我一直以為牛肉必須先用醬料、嫩精、澱粉、蛋清醃製才能炒得嫩滑，沒想到新鮮...
食材：無骨牛小排、老薑、醬油膏、蒜頭、米酒、青蔥、熱水、紅辣椒、砂糖、朝天椒、雞粉、九層塔、黑麻油
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麻油雞酒
葳葳立冬來吃補
食材：土雞骨腿、薑片、當歸片、黑麻油、米酒、辣豆腐乳
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麻油雞飯（電子鍋版）
烘培狠療癒一個朋友跟我說他想吃麻油雞飯，最近天氣剛好早晚也變涼了，是可以吃一點食補，所以就答應做給他吃，希望他喜歡這個版本，因為很簡單，所以...
食材：去骨雞腿肉、長糯米、米酒、白米、白胡椒粉、薑片、醬油、枸杞、鹽巴、水、香油、黑麻油
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減脂 雞腿排餐
RuRu減脂期也可以快樂吃雞腿
食材：去骨去皮去脂肪雞腿、熟 黑米三色藜麥飯、蝦仁、絲瓜
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麻油雞飯-美國南方中粒米
BKT愛料理麻油雞飯是家人最愛，老媽從前三不五時就會做一次。今年好像還沒做過，想念麻油的香味了。 最近天有點涼了，就用美國南方中粒米來做這道香...
食材：美國稻米-南方中粒米、去骨雞腿排、薑、油、黑麻油、醬油
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麻油香菇雞湯
灶頭鑊尾香醇濃郁的麻油香菇雞湯，吃得到軟嫩的雞腿肉、鮮甜的雞湯，搭配麵線吃真的太幸福了🥰 學會了做給家人吃，保證人人誇你是大廚！
食材：去骨雞腿肉、老薑/中薑、鈕扣菇、紅棗、黑麻油、植物油、雞粉、食鹽、米酒、香菇水、熱水
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三杯雞拌麵
東京鳥窩廚房先煎再燜煮的三杯雞作法，入味又軟嫩，米酒和麻油的香氣，是寒冬裡最美好的記憶。配上Q彈口感佳的刀削麵，做成一鍋風味濃郁的拌麵，簡單解...
食材：刀削麵條 （或喜歡的麵條）、去骨雞腿肉、醬油、麻油薑、蠔油、黑麻油、米酒、蒜仁、水、辣椒、九層塔、冰糖
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三杯海陸（雞腿+透抽）
姸媽咪口味較淡的版本～三杯海陸是以雞腿和透抽為主要食材，加入酒、醬油、糖、薑、蒜等調味料燉煮而成。此道菜鹹甜適中，口感鮮嫩，富含蛋白質和...
食材：去骨雞腿肉、透抽中卷、黑麻油、鴻禧菇雪白菇、醬油、老薑切片、清酒或米酒、蒜仁、冰糖、小辣椒、九層塔
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涼拌雞爪爪
鄭君因為娘親胃口不太好，於是用酸甜的味道，讓她多吃一點也好。
食材：去骨雞爪、小黃瓜、胡蘿蔔絲、薑絲、鹽巴、鮮味炒手、素蠔油、淡色素醬油、蒜末、黑醋、白醋、細冰糖
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香煎鹹酥雞
瀚霓媽咪小小廚房爲了身體健康，戒掉炸物，用煎的也是好好吃
食材：全聯切塊去骨雞腿、大蒜末、黑米酒、鹽、玉米粉、羅漢果糖、鹹酥雞椒鹽
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蒜頭蛤蜊雞湯
瀚霓媽咪小小廚房今天超想吃大蒜蛤蜊雞湯，ㄧ大早就跑去買食材回家煮。
食材：全聯帶骨切塊雞腿、全聯活體蛤蜊、黑米酒、大蒜粒、鹽、白胡椒
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乾鍋花雕雞
灶頭鑊尾就這鍋砂鍋花雕雞煲，雞肉嫩滑、鮮香入味，你能炫幾碗米飯? 🐔相關食譜：「麻香花雕雞」、「桂花雞」、「簡易蔥燒雞」、「三杯雞翅」、...
食材：去骨雞腿排、乾香菇、老薑、青椒、蒜頭、醬油、洋蔥、紅辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、青辣椒、老抽、青蔥、砂糖、白胡椒粉、花椒、雞粉、花雕酒、冷水
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義式獵人燉雞
湯瑪仕微食堂義式料理有大量的番茄和香料融合，經過梅納反應的雞肉表面金黃，外層帶有脆度，內層軟軟嫩嫩，燉煮入味，每口都是精華。獵人燉雞就是按照獵...
食材：去骨雞腿排、鹽、洋蔥；切丁、蘑菇；剖半、酸豆；吸乾水分、牛番茄；切塊、油漬鯷魚；切碎、西洋芹；切丁、黑胡椒粗粒、黑橄欖；切片、白酒 或 開水、罐裝番茄碎
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海南雞飯
阿Mao海南雞飯除了雞要嫩，重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明，又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬，對於整體來說如虎添翼!搭配性...
食材：去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅)
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✨照燒栗子雞肉炊飯🌰🐓🍚
Summer這是一道簡單又好吃的快速料理❤️
食材：去骨雞腿排、雞胸肉、味霖、毛豆仁、薄鹽醬油、黑蠔菇、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、玉米筍、蒜末、蔥花、甘栗、米
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金湯玉葉弄彩魚
楊凱婷用黑蠔菇、波特菇、竹筍和雞腿肉，熬出清甜鮮美的雞湯，此菜肴不僅美味，且營養豐富，含有豐富的蛋白質和維生素。洋菇傘和馬鈴薯泥結合的偽...
食材：山苦瓜、水果椒、二砂糖、香菇、鹽巴、黑蠔菇、奶油、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、花椰菜、小豆苗（可省略）、去骨雞腿肉、薑片、竹筍
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麻油雞泡飯
Amy's Kitchen麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康天冷易咳嗽也能緩解，用討喜方便吃的去骨雞腿排搭配脆甜的高麗菜，再來個麻油香煎蛋包，豐富營養的麻...
食材：黑麻油、老薑片(小片)、白胡椒粉、去骨雞腿排、素蠔油、雞蛋、新社乾香菇、高麗菜、枸杞、鹽、米酒、水
