愛料理號稱史上最好吃布朗尼參考食譜號稱史上最好吃布朗尼食。旅實驗室牛小路3 years ago檢舉加了一些壓碎的堅果，味道還挺不錯。0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言牛小路有 10 個一起做同食譜其他一起做更多曾綺綺看原作者說食譜是靠足夠的糖才會酥脆，減糖到160g，甜度蠻好的個人很喜歡，表皮有保有酥脆度，內裡濕潤，自己加了很多核桃，多了堅果層次更豐富解膩。阿粒西亞麵粉增加30g 糖減量到130g (50g用白糖剩下的用黑糖) 上面再灑椰子粉吃起來很酥 可可味非常香濃Wunjo我把糖減到92克，本來80g試了一下，覺得再加麵粉會不甜，加到92g微甜剛好。 分享朋友也稱讚牛小路我的細砂糖用160公克，不會因為減糖而造成味道不佳，剛好家裡有堅果，加進去口感不錯，來杯茶更好！
