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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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柿柿如意➡️事事如意 過年過節的好喻頭 廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...
食材:太白胡麻油、自製轉化糖漿、自製鹼粉/水、中筋麵粉、金黃芝士粉、抹茶粉、油粒紅豆、新鮮鹹鴨蛋黃
每當中秋節前後,總是柚子吃到膩。 換換口味,做成蜂蜜柚子塔吧!
食材:小柚子、玉米粉、無鹽奶油、水、糖粉、低筋麵粉、蜂蜜、檸檬汁
【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...
食材:糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅
冰皮也能玩出新花樣! 內餡改成千層蛋糕也能做出媲美藝術品的中秋月餅~ https://www.youtube.com/watch?...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、奶油、Tommy's冰皮月餅粉、雞蛋、飲用水、牛奶、白油、鹽巴、食用色膏
用市售的鬆餅粉,加上滿滿香甜滑順的紅豆餡,一個個迷你可愛的紅豆銅鑼燒就完成囉♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.f...
食材:鬆餅粉、全脂鮮奶、雞蛋、蜂蜜、融化無鹽奶油、[內餡]市售紅豆餡
接近中秋,來試試自製綠豆糕吧!簡單無添加,自己吃或是送給親友都適合,如果家裡有小孩,一起動手做更是一大樂趣!
食材:綠豆仁、椰奶、糖、葡萄籽油、月餅模具、抹茶粉(可省略)
加了柚子果肉後,吃起來有種小清新的味道,不會讓人覺得膩
食材:蛋、蜂蜜、油、低筋麵粉、糖、柚子(文旦)
用鬆餅機快速完成「牛肉薄餅」 簡單又好吃、在家就像在美式餐廳那樣呢(笑) MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:牛肉、烤肉醬、墨西哥餅皮、起士絲
兒子生日指定了一顆烏賊蛋糕,不會做翻糖、也沒把握用鮮奶油畫畫,苦惱了很久! 看著桌上的土鳳梨酥,突然想到可以用動物造型的鳳梨酥,取...
食材:鳳梨餡、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、起司粉、全脂奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、食用色素、色粉
家裡剩下高筋麵粉,但又想吃甜點😣 硬著頭皮用高筋麵粉做蛋糕, 結果出爐後意外的濕潤綿密又可口! 蛋糕體參考了長崎蛋糕食譜,並用柚子...
食材:雞蛋、高筋麵粉、砂糖(可減量)、柚子醬、牛奶
手捏紅白兩色的彩色米飯糰,再用小V鬆餅機,5分鐘壓出一個個小巧可愛的甜甜圈飯糰。加上海苔和起司片的造型裝飾,就成了Pokémon裡...
食材:紅彩米/越光白米、清水、松阪豬肉、起司片(造型)、[醃料]李錦記蜜汁烤肉醬、雞蛋、海苔(造型)、[醃料]味好美蒜味胡椒鹽、鮮奶、美乃滋(黏貼用)、白砂糖、鹽巴、海苔(表情)、起司片(眼珠)、番茄醬(腮紅)
一直想做個法式鹹蛋糕來嚐嚐,但一直沒動手,總是在幻想能放什麼特別的食材進去。 時機來了,日前做了橄欖油漬番茄乾,昨天做了香煎柚子...
食材:低筋麵粉、油漬番茄乾、S&B柚子青辣椒醬、無籽黑橄欖、米酒、帕瑪森起司粉、青椒切絲、牛奶(今天用鮮豆奶)、雞蛋、酵母粉3g(1/2小匙1尖匙)、五花肉
柚子醬的滋味讓巧克力瑪芬的味道瞬間變得高雅而不甜膩。
食材:低筋麵粉、糖、法芙娜無糖可可粉、泡打粉、牛奶、蛋、植物油、香草精或君度橙酒、韓式柚子醬、耐烘焙巧克力豆
磅蛋糕是一款非常好上手的常溫蛋糕,這次利用每年中秋過後都會製作的柚子果醬作搭配也相當好吃!
食材:低筋麵粉、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、柚子醬、熱水、常溫雞蛋、砂糖
熬了無糖鳳梨餡https://icook.tw/recipes/354054 把他變成鳳凰酥 先用餅乾模、蛋糕模玩 有興趣再買鳳...
食材:中筋麵粉、砂糖、無糖杏仁粉、無鹽奶油、蛋黃、鴨蛋黃、米酒
中秋佳節來點圓圓可愛的小西點吧應節吧! 圓圓的小司康就像滿月一樣可愛, 柚子柚香柚甜~中秋節肯定家中會有的!! 做成果醬香氣濃郁抹...
食材:安佳奶油、安佳鮮奶油、柚子、高筋麵粉、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽巴、抹茶粉、雞蛋液
一年一度的中秋節又快到了,連續做了好幾年的蛋黃酥和鳳梨酥,今年決定簡單做個巧克力和榛果口味的圓形餅乾(應該還算符合月亮形象XD),...
食材:黑巧克力、奶油、蛋黃、榛果粉、巧克力圓月餅乾邊料、糖粉、榛果圓月餅乾邊料、杏仁粉、鹽、蛋白、可可粉、香草粉、麵粉、伯爵茶包 (伯爵茶口味)、抹茶粉 (抹茶口味)
一直覺得鳳梨酥好像很難完成但我又很愛吃鳳梨酥, 於是簡單用麵包機拌麵糰、鬆餅機烘烤就完成「土鳳梨酥/鳳梨費南雪」 口感酥脆到不要不...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、土鳳梨餡、鹽、奶粉、蛋黃、低筋麵粉