五花肉片料理

日式炒麵 焼きそば

簡單的料理營養豐富，帶有獨特的日式風味，簡單的蔬菜和五花肉片，有朋友來訪我一定會搬出這道料理，再搭配個氣泡飲料實在最美味的炒麵❤️

食材：細油麵、全聯豬五花、醬油、高麗菜、米酒、日式美乃滋、Otafuku炒麵醬、大蒜、柴魚片、海苔

豆豉五花香菇

豆豉有一個很特別的發酵味道，結合五花肉的油脂與香菇的鮮香，最後再點綴九層塔的香味，大火乾炒鹹香味十足，超級下飯！

食材：豬五花肉片、香菇、乾豆豉、九層塔、蒜頭、紅蘿蔔絲（可省略）、醬油、白胡椒粉、糖

手沖嫩牛肉清湯

食材：美國牛五花火鍋片、魚露、蔥切碎、香菜(箱根)切碎、嫩薑絲、開水

香酥五花肉豬肉

食材：1983黑豚五花肉片、蔥、蒜頭、辣椒、黑胡椒、鹽、風味胡椒鹽

日式牛丼飯

食材：牛五花肉片、醬油、清酒、蔥、洋蔥、味霖、蛋、七味粉

回鍋小炒肉

食材：豬五花肉片、高麗菜片、酒、洋蔥絲、醬油、蒜泥、糖、蒜粒、鹽、辣豆瓣醬

照燒洋蔥肉捲

食材：豬五花肉片、洋蔥絲、醬油、白芝麻粒、酒、太白粉或片栗粉、味霖、糖、鹽

鹿茸菇小炒肉

看起來好好吃的鹿茸菇乾貨，泡發後和五花肉一起炒一盤小炒肉，營養又美味。青蔥的部分也可以改用蒜苗，或是用青辣椒。 喜歡這道食譜嗎？...

食材：乾鹿茸菇、豬五花肉片、紹興酒、蒜仁、蠔油、辣椒、醬油、蔥、糖、油、泡鹿茸菇的水

筍炒肉片

食材：快煮筍絲、豬五花肉片、醬油、蒜泥、酒、蒜粒、糖、味付鹽、太白粉水

大滷湯-5秒變酸辣湯

食材：五花肉片、紅蘿蔔絲、醬油、木耳絲、太白粉水、白胡椒粉、筍絲、鮮味炒手、烏醋、鹽巴、冬粉、香油、家常豆腐、蛋清、鴨血絲、太白粉、蛋

薑汁燒肉

很下飯的一道料理

食材：豬五花肉片、洋蔥、薑泥、醬油、味醂、米酒、糖

空心五花

清脆的空心菜與五花肉片，加上微辣的醬汁調味。讓沒胃口的夏天，也產生想吃的慾望 ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶

食材：空心菜、五花肉片、韓式辣醬、蔥、味噌、熱水

奶油黑胡椒豬肉片

食材：豬五花肉片、洋蔥絲、醬油、蒜末、醬油膏、米酒、黑胡椒、番茄醬、無鹽奶油

總滙三明治

食材：吐司、高麗菜、蕃茄醬、五花肉火鍋肉片、美奶滋、白蝦、胡椒鹽、雞蛋、燒肉醬

原釀紅燒牛肉/麵~快速一鍋到底

簡單幾步驟輕鬆完成，這道色香味俱全紅燒牛肉/麵~以牛五花肉片來燒煮快速入味又軟嫩，湯頭來源選用純釀造配方「李錦記 頭道零添加原釀醬...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛五花肉片、薑片、白蘿蔔片、蒜頭、紅蘿蔔片、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒、水、八角、麵條、蔥花

櫛瓜肉捲

多汁的櫛瓜，搭配五花肉捲起來，淋上醬油，灑上芝麻，夏天減脂超適合

食材：櫛瓜、五花肉片

簡易版水煮牛肉

要想做正宗水煮牛肉那得老費勁了，在家做簡單版的味道也挺不錯！

食材：牛五花薄片、老豆腐、沙拉油、青蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、老抽、熱水、辣豆瓣醬、香菜、粗辣椒片、點綴、青麻粉/花椒粉、砂糖、牛肉粉、白胡椒粉