低卡沙拉

低卡五色沙拉

偶而吃個輕食也不錯呢!低卡五色沙拉~ 沙拉醬是用無糖優格自己做的,好吃又無負擔 原來沙拉醬這麼簡單呀~

食材：雞肉、番茄、火龍果(可加可不加)、花椰菜、香菇、馬鈴薯、無糖優格、蒜末、洋蔥末、黑胡椒、鹽、醬油、醬油膏或蠔油

蛋黃酥

中秋節前夕趁放假日，剛好颱風天在家做月餅-蛋黃酥。一年一次做月餅，好吃的蛋黃酥。共做30顆。

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、上白糖粉、豬油、減糖烏豆沙、鹹鴨蛋黃、土雞蛋取蛋黃液、冰水、米酒、玉米粉、沙拉油

豆芽煎餅

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/ext...

食材：豆芽、紅蘿蔔絲、麵粉、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、海苔香鬆、低卡沙拉醬

花椰菜米豆奶粥🌿全素

最佳減醣料理-花椰菜米豆奶粥，用花椰菜米代替白飯、豆奶為湯頭，搭配喜愛的食材，口感令人為之驚艷，忍不住再多吃一碗，能提升免疫力幫助...

食材：冷凍花椰菜米 ​​、乾香菇、芋頭 ​、紅蘿蔔 ​、中芹、菜脯、無糖豆漿、鹽、砂糖、胡椒粉、沙拉油

花椰菜米菠蘿炒飯🌿全素

高纖低熱量的花椰菜米，加入鳳梨、番茄、西洋芹等新鮮配料，低卡又有飽足感，吃多了也不怕胖，還有豐富的膳食纖維，一道養生又健康的料理，...

食材：冷凍花椰菜米 ​ ​、新鮮鳳梨 ​ ​ ​、素火腿、玉米粒、西洋芹、青椒、小番、鮮香菇、沙拉油、香菜、糖、鹽、黑胡椒粒、孜然粉

花椰菜米溫沙拉🌿全素

端午安康！端午節吃太多糯米類的粽子，容易消化不良，來道花椰菜米溫沙拉，高纖解膩助消化。花椰菜米富含纖維素與維生素Ｃ，配上新鮮蔬菜、...

食材：冷凍花椰菜米 ​、紫米飯(熟) ​、西洋芹 ​ ​、蘑菇 ​、黃甜椒、牛番茄 ​、香菜、沙拉油、糖、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁 ​ ​

低卡仿麥克雞塊

利用豆腐增量， 讓雞塊熱量降低， 加入美乃滋， 降低粉量，達到減醣， 一樣美味可口，不怕多吃😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子...

食材：去皮雞胸肉、板豆腐、薑泥、沙拉醬、小磨坊冷研白胡椒粉、鹽巴、小磨坊蒜香黑胡椒、米酒、水、日本太白粉（片粟粉）、沙拉油

👩‍🍳清爽版沙威瑪

小知識💡（取自維基百科） 沙威瑪是一道中東黎凡特地區的肉類料理，沙威瑪含有羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉，置於烤肉叉上燒烤，同時不斷地將...

食材：去皮雞胸肉、小黃瓜、匈牙利紅椒粉、大亨堡麵包或美式漢堡麵包、辣椒粉、桂冠低脂美乃滋、冰塊、鹽、細砂糖、純白胡椒粉、番茄醬、檸檬汁、蒜泥、沙拉油

「低卡清爽開胃」繽紛泰式豆角沙拉

這個天啊，即使下了雨也一點都不涼快。 我每天一睜眼就只想躺在泳池旁，喝著冰的咖啡，吃著冷凍食品。 何況這幾天，工作室的空調還罷工了...

食材：豇豆角、櫻桃番茄、金針菇、海蜇、紫甘藍、蝦皮、蒜、薑、泰式甜辣醬(見tips)、蠔油、醬油、黑胡椒、薑黃粉（可忽略）、芝麻油、白芝麻

桂圓蛋糕（減糖油版）

材料可作12到13杯

食材：桂圓、養樂多、蛋、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、核桃、沙拉油

低卡瘦身料理~芒果優格沙拉

愛文芒果濃郁甜香和優格的清爽達到一個完美的平衡 夏天吃這道輕食沙拉真的非常適合

食材：小黃瓜、小番茄、蘋果、芒果、優格、檸檬汁

低糖低卡豆腐蛋糕

用豆腐、豆漿、蛋製作的豆腐蛋糕😋 吃起了有濃濃的黃豆香氣 口感綿密鬆軟 是一款蛋白質豐富、低糖低卡的健康減醣下午茶喔！

食材：無糖豆漿、嫩豆腐、沙拉油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、糖、檸檬汁

「低脂健身食譜」南瓜泥沙拉🎃低卡低油版

🎃南瓜泥沙拉🎃 最近發現的一道新食譜，我自己覺得比薯泥蛋沙拉更滑順也更好消化一些，同時也是替代澱粉的好選擇！全程無油無糖，健身中的...

食材：南瓜、水煮蛋、鹽巴

「減脂食譜」薯泥蛋沙拉🥗低卡低脂版

食材：馬鈴薯、水煮蛋、鹽、黑胡椒、牛奶

百搭鮪魚蛋沙拉抹醬🥪｜低熱量高蛋白

這個沙拉抹醬拿來夾三明治或貝果都好吃( ᐛ )و 先做好冰冰箱，早餐都不用花超過10分鐘啦🥪

食材：鮪魚罐頭(水煮)、水煮蛋、桂冠輕沙拉熱量降40%、赤藻糖醇、黑胡椒、台灣洋蔥

炸蝦捲

在某個街道停紅綠燈時看到旁邊一位辦桌的作人員正在炸蝦捲…於是一個突然來的念頭迅速在我腦袋裡閃過… 回到家後把蝦子跟上次做的金錢蝦餅...

食材：蝦仁、花枝漿、新鮮蝦子、荸薺、麵粉、絞肉(肥多瘦少)、蛋液、芹菜、麵包粉、地瓜粉、低脂沙拉醬、蛋半顆、高麗菜絲、胡椒粉、香油、鹽，味精

低脂嫩煎雞肉沙拉佐奇異果優格醬

將奇異果與無糖優格做成沙拉醬，微酸中帶甜的風味，淋在青翠的生菜上，增添了沙拉的風味。搭配簡單醃漬過的雞胸肉，一次補足纖維跟營養。

食材：雞胸肉、奇異果、無糖優格、水、堅果、蘿蔓生菜、寶寶生菜、小磨坊義大利香料、鹽、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油